Petitchef

Cotlet de porc in sos portughez

Felul principal
3 porții
10 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

3

Sos:

Preparare

  • Cotletele de porc se sareaza, se dau prin faina si se prajesc in ulei pe ambele parti pana se rumenesc . Se scot, se pun intr-un vas pe care-l vom acoperi, sa stea calde.
  • In uleiul ramas vom cali ceapa taiata marunt, dupa care vom adauga faina, bulionul, mustarul, foaia de dafin, cimbrul si stingem cu 200 ml apa . In caz ca dorim mai mult sos, putem adauga ceva mai multa apa.
  • Adaugam si sucul de rosii si vinul. Se vor pune si cotletele in sos si se lasa pe foc ~ 5 minute. Condimentam cu sare si piper.
  • Inainte sa stingem focul adaugam si usturoiul tocat marunt. Servim cu garnitura de cartofi sau orez.

Rețete inrudite

YouTube


Întrebări:




Comentarii:

31/01/2014

Simplu si foarte delicios

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Cotlet de porc in sos de rosii si vin
Cotlet de porc in sos de rosii si vin
4 porții
1 h 25 m
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci
Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Cotlet de porc cu ceapa si sos de mustar (reteta video)
Cotlet de porc cu ceapa si sos de mustar (reteta video)
5 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Chiftelute IKEA cu sos
Chiftelute IKEA cu sos
6 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Panini cu ton, sos de rosii si capere
Panini cu ton, sos de rosii si capere
1 porții
10 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Chiftelute vegetariene de seitan in sos de rosii
Chiftelute vegetariene de seitan in sos de rosii
3 porții
50 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Sriracha sos – sosul de ardei chili Sriracha sos – sosul de ardei chili Romesco - sos spaniol de ardei rosii Romesco - sos spaniol de ardei rosii

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei