Fasole verde cu masline

Name: Fasole verde cu masline
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porții
Cuisine: ro
Ingredients: 1 kg fasole pastai; ulei; sare; 300 g rosii; 1 ceapa verde mai mare; marar; 1 lingurita faina; 150 g masline ulei; sare

Felul principal

2 porții

20 min

Foarte ușor

votează acum
4

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

Numarul de porții: 2

1 kg fasole pastai

ulei

sare

300 g rosii

1 ceapa verde mai mare

marar

1 lingurita faina

150 g masline ulei

sare

Preparare

Calim foarte putin ceapa (tocata foarte marunt) in ulei, punem faina, apa clocotita si sare. Adaugam fasolea taiata bucati si o fierbem.
Cind este destul de fiarta, dar nu prea moale, punem si rosiile taiate cubulete, mararul tocat si maslinele oparite sau desarate, dupa caz. Lasam sa mai farba, ca sa scada sosul.