Petitchef

Mancare de mazare pentru post

Felul principal
4 porții
20 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 kg de mazare boabe

2 cepe

2 rosii

200 ml bulion rosii gros

2 legaturi marar

100 ml ulei

1 lingura zahar

sare, piper,

Preparare

  • Se pune 1 litru apa la fiert.
    Ceapa se taie pestisori,apoi se pune la calit.
    Se toaca rosiile,cand ceapa s-a muiat, se pun si rosiile la calit, câteva minute,pana lasa zeama.
  • Se adauga si mazarea peste sos, cateva minute. Se stinge cu apa clocotita si se lasa sa fiarba acoperita la foc mic.
  • Cand mazarea a fiert se adauga bulion, zaharul, sarea, piperul si se lasa la fiert 10 minute.
    Se toaca mararul si se presara deasupra.

Întrebări:




Comentarii (14):

06/08/2016

Foarte buna !

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
04/06/2015

Foarte buna

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
10/04/2015

Super! Cautam o reteta de mazare facuta fara rantas! Multumesc

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
21/05/2015

Foarte buna.....dar ca mazarea sa ramana verde am pus o lingura de zeama de lamaie in etapa 2......nu a schimbat gustul ci l-a intarit.
Mona

(0) (0) Abuz
06/03/2015

Cred ca faptul cum am votat spune tot!!

(0) (0) Abuz
28/03/2014

Delicioasa

(0) (0) Abuz
12/01/2014

Fenomenal !

(0) (0) Abuz
10/01/2014

De mult caut reteta mamei, multumesc

(0) (0) Abuz
10/01/2014

Nemaipomenita

(0) (0) Abuz
23/08/2013

Ok

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Nuggets de pui cu mazare si morcov
Nuggets de pui cu mazare si morcov
5 porții
12 min
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Supa rece de mazare cu menta
Supa rece de mazare cu menta
2 porții
20 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Mancare de mazare de post
Mancare de mazare de post
8 porții
1h15m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Mancare de mazare
Mancare de mazare
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Mancare de mazare cu crenvusti vegetali
Mancare de mazare cu crenvusti vegetali
2 porții
50 min
Foarte ușor
3.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Mâncăruri delicioase pentru postul CrăciunuluiMâncăruri delicioase pentru postul CrăciunuluiBunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenBunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenPeștele, un aliment esențial pentru sănătatePeștele, un aliment esențial pentru sănătateFasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: