Petitchef

Mancare de dovlecei - de post

Felul principal
4 porții
15 min
20 min
Foarte ușor
328 Kcal

Ingrediente

Numarul de porții: 4
6 buc dovlecei,

3 linguri faina,

100 ml ulei,

3 buc ceapa,

1 conserva rosii in suc propriu,

1 capatana usturoi,

2 legaturi marar,

sare,

piper.

Preparare

  • Dovleceii se spala si se taie cubulete mici. Dovleceii se tavalesc prin faina si se prajesc pe rand in ulei incins.
  • Se scot si se pastreaza la cald. Uleiul ramas se strecoara, sa inlaturam rezidurile de la faina si calim ceapa tocata marunt.
  • Cand ceapa incepe sa se ingalbeneasca, adaugam rosiile tocate marunt, usturoiul tocat si dovleceii.
  • Acoperim cu apa cat sa acopere dovleceii si lasam sa fiarba acoperit pentru 10-15 minute.
  • Condimentam cu sare si piper.
  • Mararul se adauga in momentul cand stingem focul.
  • Se serveste ornata cu rosii si marar verde.

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (457g)
Calorii: 328Kcal
  • Carbo: 16.8g
  • Grăsimi: 24.3g
  • Grăsimi sat.: 3.6g
  • Proteine: 5.8g
  • Fibre: 7.9g
  • Zahăr: 7.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11

Întrebări:




Comentarii:

24/05/2018

Kaka

(0) (0) Abuz
06/09/2015

"cubulete mici" - Ce, ai mai vazut dumneata cubulete mari? Ce sunt alea "rezidurile"?

(0) (0) Abuz
29/11/2013

F buna

(0) (0) Abuz
02/08/2013

Bun

(0) (0) Abuz
19/07/2013

Este foarte buna de obicei curat dovlecelul si il trag putin in ulei fara faina degriu

(2) (0) Abuz
06/07/2013

Foarte buna, gustoasa, dar am curatat dovleceii de coaja

(0) (0) Abuz
03/12/2012

FOARTE BUN

(0) (0) Abuz
19/11/2012

Este gustoasa si se prepara usor.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Dovlecei gratinati -simplu de facut
Dovlecei gratinati -simplu de facut
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Negresa cu dovlecei
Negresa cu dovlecei
8 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Taitei chinezesti cu naut si dovlecei
Taitei chinezesti cu naut si dovlecei
1 porții
20 min
Foarte ușor
Rețetă Mancare de dovlecei / zucchini stew
Mancare de dovlecei / zucchini stew
1 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Mancare de vinete cu dovlecei
Mancare de vinete cu dovlecei
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Mancare de dovlecei/zucchini
Mancare de dovlecei/zucchini
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.