Petitchef

Felii de soia crocante

Felul principal
1 porții
30 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 1
felii de soia

condimente (piper macinat, cub de legume, cimbru uscat)

mustar dulce

pesmet

ulei pentru prajit

Preparare

  • Intr-o cratita punem la fiert apa cu condimentele( puteti pune un pic mai mult daca va place mai picant).
  • Cand a adat in fiert, adaugam si feliile de soia. Le lasam la fiert, la foc potrivit, pana se inmoaie, cam 10 - 15 minute, apoi le scoatem si le punem la scurs in strecuratoare. Urmatoarea operatie: punem uleiul la incins.
  • Feliile de soia fierte, scurse si racite le ungem pe ambele parti cu mustar si le tavalim prin pesmet, apoi le prajim in ulei (la foc moderat) avand grija sa le intoarcem cand pe o parte cand pe alta, pana prind o culoare placuta, galben-maronie.
  • Se pot servi cu pilaf sarbesc, sau cu pireu, sau le putem face un sos de rosii, sau pur si simplu un mujdei de usturoi, ori le putem folosi la pachetelul pentru serviciu acompaniate de un castravete sau un gogosar murat.

Întrebări:




Comentarii:

24/04/2013

Simplu si bun bv bv bv bv bv

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Chiftele de post din soia
Chiftele de post din soia
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Friptura de soia la cuptor
Friptura de soia la cuptor
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Chiftelute de soia cu ciuperci(de post)
Chiftelute de soia cu ciuperci(de post)
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
4 porții
1h5m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Tian cu legume
Tian cu legume
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Pui cu lamaie la cuptor
Pui cu lamaie la cuptor
4 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Soia si produsele din soiaSoia si produsele din soiaBruschetta: Povestea unei felii de paine!Bruschetta: Povestea unei felii de paine!Colectie de retete cu soiaColectie de retete cu soia„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei