Petitchef

Frigarui de fudulii de curcan la grill (gratar)

Felul principal
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 kg fudulii curcan

4-5 rosii sau rosii cherry

ardei gras ,capia,

gogosar ce aveti la indemana folosit

2 ardei capia rosu

3 ardei gras galben

2-3 cepe

sare,piper,cimbru dupa gust

betisoare pentru frigarui

Preparare

  • La fuduliile necuratate trebuie indepartata cu grija membrana groasa,pielita,apoi spalate bine si tinute in apa cu putina sare si otet cca 20-25 minute,dupa care se clatesc bine si se lasa la zvantat sau se sterg.
  • Daca sunt cumparate gata curatate le tinem in apa cu sare si otet cca 15 min,le clatim si le lasam la zvantat sau le stergem inainte de folosire.
  • Betele pentru frigarui se ung cu ulei si se infing pe ele cate o bucata de ardei,una de ceapa,una de rosie,o fudulie si tot asa .
  • Dupa ce sunt gata pregatite frigaruile, presarati piper si cimbru dupa gust,urmand ca sarea sa fie presarata la sfarsit. Astfel pregatite se pun la grill sau la gratar si se rumenesc bine pe ambele parti.

Poze

Frigarui de fudulii de curcan la grill (gratar), poza 1
Frigarui de fudulii de curcan la grill (gratar), poza 2
Frigarui de fudulii de curcan la grill (gratar), poza 3
Frigarui de fudulii de curcan la grill (gratar), poza 4
Frigarui de fudulii de curcan la grill (gratar), poza 5
Frigarui de fudulii de curcan la grill (gratar), poza 6
Frigarui de fudulii de curcan la grill (gratar), poza 7
Frigarui de fudulii de curcan la grill (gratar), poza 8

Întrebări:




Comentarii:

19/10/2013

SUPER

(0) (0) Abuz
17/02/2012

Se poate adauga linga fiecare coi cite o feliuta de guse de porc preparata iese mortal

(0) (0) Abuz
19/12/2011

Très bon

(0) (0) Abuz
22/07/2011

F.f.buna

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Frigarui la gratar
Frigarui la gratar
4 porții
3h20m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Frigarui de pui
Frigarui de pui
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Frigarui la gratar
Frigarui la gratar
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Frigarui de pui cu ardei
Frigarui de pui cu ardei
3 porții
1h10m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Frigarui aperitiv cu pepene, sunca, rozmarin
Frigarui aperitiv cu pepene, sunca, rozmarin
2 porții
15 min
Foarte ușor

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.