Petitchef

Sos de rosii pentru friptura

Altele
4 porții
15 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
o ceapa medie,

500 de suc de rosii sau bulion,

cativa catei de usturoi (dupa gust),

o foaie de dafin, sare, piper, ulei, apa.

Preparare

  • Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Se pune la calit in ulei la foc moderat. Dupa ce se inmoaie putin, se adauga sucul de rosii si un pahar de apa .
  • Se lasa sa fiarba la foc domol, acoperit, pana scade - aproximativ 20-30 de minute. Inainte de a inchide focul , se da sare, piper, usturoiul taiat bucatele si foaia de dafin rupta bucatele.
  • Scuzati jocul de lumini si umbre din tigaie ieri a fost o dupa amiaza splendida de primavara.
  • Se poate servi ca atare, combinat cu ciuperci, sau peste piure de cartofi, ori pilaf, ca mancare de post, sau se poate folosi ca sos pentru friptura la tava, reteta pe care o veti vedea in zilele urmatoare.

Poze

Sos de rosii pentru friptura, poza 1Sos de rosii pentru friptura, poza 2

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Comentarii:

04/05/2014

Chiar acum o fac prima oara ,sigur e ok

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
22/09/2013

Buna

(0) (0) Abuz
12/02/2012

Un sos excelent...Multumim!!!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Sos de branza pentru tacos
Sos de branza pentru tacos
2 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Rosii umplute - simplu si gustos
Rosii umplute - simplu si gustos
6 porții
1h25m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Rosii cherry caramelizate
Rosii cherry caramelizate
10 porții
30 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Sos de rosii
Sos de rosii
6 porții
40 min
Foarte ușor
2 / 5
Rețetă Sos de rosii italian
Sos de rosii italian
4 porții
50 min
Foarte ușor
2.5 / 5
Rețetă Sos de rosii cu branza. minunat!
Sos de rosii cu branza. minunat!
2 porții
40 min
Foarte ușor
2 / 5

Rețete

Articole conexe

Romesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosiiSucul de rosii: 7 beneficii esentiale pentru sanatate si frumuseteSucul de rosii: 7 beneficii esentiale pentru sanatate si frumuseteBunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenBunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenMâncăruri delicioase pentru postul CrăciunuluiMâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: