Petitchef

Ghiveci de legume si carne

Felul principal
6 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
500 g carne de porc sau vita ,

1 conserva fasole rosie ,

2-3 rosii sau o conserva rosii ,

4-5 ciuperci ,

1 ceapa ,

1 ardei gras ,

sare ,

piper ,

ulei,

patrunjel verde

Preparare

  • Se taie carnea cubulete , ceapa se toaca marunt , ardeiul se taie cuburi , ciupercile julien.Rosiile se taie cubulete.
  • In uleiul incins se caleste ceapa , se adauga carnea si se prajeste putin.Se adauga ciupercile , ardeiul si se lasa pe foc cca.5 minute.Apoi se adauga rosiile , sare si piper.Se mai lasa putin pe foc.
  • In vasul de lut se aseaza un strat de amestec cu carne , unul de fasole , iarasi un strat de carne si iarasi unul de fasole.
  • Ultimul strat trebuie sa fie de carne.Se toarna putina apa daca este nevoie , se pune capacul si se da la cuptor , la foc mediu , cam 45 minute.
  • Cand este gata , se presara deasupra patrunjel verde tocat.

Poze

Ghiveci de legume si carne, poza 1
Ghiveci de legume si carne, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

17/08/2013

,,eu nu am sa pun carne pare destul de fain,,,

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)
Gradina de Paste (humus si legume mici)
10 porții
10 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
3 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Ghiveci cu legume, orez si carne la cuptor
Ghiveci cu legume, orez si carne la cuptor
4 porții
2 ore
Ușor
4.2 / 5
Rețetă Ghiveci cu legume, orez si carne la cuptor
Ghiveci cu legume, orez si carne la cuptor
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Ghiveci de legume (lecsó)
Ghiveci de legume (lecsó)
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.1 / 5

Rețete

Articole conexe

Cele mai bune 10 legume preparate la gratarCele mai bune 10 legume preparate la gratarRetete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteCarnea de curcan - O alternativa sanatoasa a consumului de carne!Carnea de curcan - O alternativa sanatoasa a consumului de carne!Ratatouille - Un amestec impetuos legumeRatatouille - Un amestec impetuos legume

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.