Budincă de cartofi cu ouă

Name: Budincă de cartofi cu ouă
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: cartofi (in functie de marimea recipientului pe care il - bagati la cuptor); 5-6 oua fierte; sunculita (optional); cascaval ras; 5-6 oua

Felul principal

Foarte ușor

1 oră

Ingrediente

cartofi (in functie de marimea recipientului pe care il - bagati la cuptor)
5-6 oua fierte
sunculita (optional)
cascaval ras
5-6 oua

Rețete inrudite

Preparare

Preparare30 min

Gătire30 min

Cartofii se spala bine si se pun la fiert in apa cu sare.
La fel si ouale.Dupa ce cartofi au fiert, se curata de coaja si se taie rondele. La fel procedam si cu ouale.
Intr-o tava tapetata din belsug cu unt, punem un rand de cartofi apoi ouale.
Apoi cascavalul ras.Punem si ultimul rand de cartofi, si dam la cuptor pentru 30 minute.Dupa cele 30 minute, scoatem tava din cuptor, batem ouale si turnam peste cartofi.
Mai punem o portie generoasa de cascaval ras, si dam la cuptor pana ce acesta se rumeneste.