Lonza di maiale con funghi (mușchi de porc cu ciuperci)

Name: Lonza di maiale con funghi (mușchi de porc cu ciuperci)
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 6 felii de muschi de porc; 6 felii de cascaval afumat; 1 lingura de sos de rosii; 200 g ciuperci proaspete; jumatate de ceapa; sare, piper, ulei.