Lonza di maiale con funghi(muschi de porc cu ciuperci)

Name: Lonza di maiale con funghi(muschi de porc cu ciuperci)
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 6 felii de muschi de porc; 6 felii de cascaval afumat; 1 lingura de sos de rosii; 200 g ciuperci proaspete; jumatate de ceapa; sare, piper, ulei.

Felul principal

Foarte ușor

1 h 20 m

Ingrediente

6 felii de muschi de porc
6 felii de cascaval afumat
1 lingura de sos de rosii
200 g ciuperci proaspete
jumatate de ceapa
sare, piper, ulei.

Rețete inrudite

Preparare

Preparare40 min

Gătire40 min

Preparare:intr-o tigaie cu putin ulei prajim feliile de carne pe ambele parti dupa care le dam deoparte. In aceeasi tigaie distuim ceapa taiata marunt circa 3-4 minute dupa care adaugam ciupercile taiate marunt.
Cand ciupercile au lasat toata apa adaugam si sosul de rosii si mai fierbem cateva minute. Luam o felie de carne si asezam deasupra ei ciuperci si o felie de cascaval, adaugam cea dea 2 a felie de carne, ciuperci si terminam cu felia de cascaval.
Asezam in tigaie , punem capacul si frigem 5 minute, timp in care cascavalul se topeste se poate servi alaturi de un piure de cartofi.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

Alialexa2006

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4/5, 2 voturi