Se pun taiteii de orez in apa rece la inmuiat. Se taie fasii pieptul de pui si se prajeste in ulei de masline. Ceapa, ardeii si morcovii se taie betigase, ciupercile felii si se pun in tigaie.
Se adauga sosul de soia si se prajesc la foc iute. Se adauga alunele, praful de chilli, apoi se presara faina, se amesteca bine si se toarna in tigaie si o cescuta de apa. La final se adauga taiteii. La servire se mai adauga sos de soia dua preferinta. Super bun !
Orezul, un aliment gustos și sănătos
Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?
Supa-enciclopedia culinara!
