Bucătărie chinezească

57 rețete
Rețetă Chow mein

Chow mein

Felul principal Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 400 gr de piept de pui 1 cm ghimbir proaspat ras 1 catel de usturoi 8 tulpini de coriandru 2 linguri sos de soia 1 lingura sos de stridii 2 morcovi...
Rețetă Orez cantonez

Orez cantonez

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 90 gr orez 2 oua 60 gr mazare 100 gr bacon 2 linguri de sos de soia
Rețetă Briosa chinois

Briosa chinois

Gustări Dificil 3 ore 40 min
Ingrediente: Pentru briosa : 500 gr faina 30 gr zahar 15 gr drojdie proaspata 2 oua 220 ml lapte 200 gr unt Pentru creme de patiserie : 500 ml lapte 4...
Rețetă Banh bao

Banh bao

Felul principal Dificil 2 ore 20 min
Ingrediente: Aluatul Bao: 390 de gr de faina 15 gr drojdie de panificatie (sau 1 plic) 1/2 lingurita de sare 1 lingurita de zahar 2 linguri de ulei de masline...
Rețetă Pui shanghai

Pui shanghai

Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 100 gr. susan 2 linguri sos soia 2 oua jumatate de lamaie 2 lingurite mustar 100 ml. ulei (preferabil de masline) amidon o...
Rețetă Supa chinezeasca de creveti

Supa chinezeasca de creveti

Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: Avem nevoie pentru 2 portii de 80 grame de taietei chinezesti ( eu am folosit de aceasta gata o pungulita din aceea de taietei pentru supa instant)...
Rețetă Orez cu ou (reteta chinezeasca)

Orez cu ou (reteta chinezeasca)

Felul principal Ușor 30 min 262 kcal
Ingrediente: * o ceasca de orez prefiert cu bob lung * doua oua * sos soia * ceapa rasa sau ceapa verde tocata marunt * ulei
Rețetă Salata cu varza de china

Salata cu varza de china

Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1 Varza de China, mica 1/2 piept de pui fiert 100 grcascaval 150 gr. branza 1 grepefruit 1 ardei rosu 1 ceapa rosie mica 1 morcov 1/2 castravete...
Rețetă Pui cu legume si orez in stil chinezesc

Pui cu legume si orez in stil chinezesc

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 200 g piept de pui 150 g orez fiert ore legume 3 linguri ulei condimente asiatice sau chinezesti 2 linguri seminte susan 3 linguri sos de soia 3...
Rețetă Orez chinezesc cu pui

Orez chinezesc cu pui

Felul principal Foarte ușor 45 min 554 kcal
Ingrediente: 1 piept de pui 1 cana de orez cu bobul lung o jumatate de varza alba 2 morcovi 1 ardei gras rosu 2-3 catei de usturoi 1 conserva rosii in suc...
Rețetă Pui sichuan

Pui sichuan

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g piept de pui 1 ardei iute 2 morcovi 2-3 fire ceapa verde 1 ardei gras 3 catei usturoi 6 linguri ulei de masline 1/2 pahar apa 5 linguri sos...
Rețetă Creveti kung pao

Creveti kung pao

Antreuri Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 300g creveti decorticati congelati 50g arahide prajite si sarate 2 3 ardei chili macinati (sau 1/2 lingurita pudra de chili iute) o jumatate de...
Rețetă Pui shanghai- crocant si gustos!

Pui shanghai- crocant si gustos!

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui 2oua 1 cana faina 1 cana pesmet 100 g pesmet 5-6 catei usturoi sare piper chilli ( optional)
Rețetă Midii cu taitei chinezesti

Midii cu taitei chinezesti

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Am folosit: 600 gr carne de midii 3 catei usturoi 50 ml vin rose de tara (alb nu aveam) zeama de la o jumatate de lamaie capere,curry,sos soia...
Rețetă Pui cu bambus

Pui cu bambus

Felul principal Foarte ușor 30 min 252 kcal
Ingrediente: 1 piept de pui dezosat si fara piele 1 ceapa 1 ardei gras rosu 1 morcov mic o bucata de ghimbir 2 linguri de sos chilli 3 catei de usturoi 1...
Rețetă Banane chinezesti prajite

Banane chinezesti prajite

Desert Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 6 banane nu foarte coapte, destul de tari 150 g faina de orez 75 g amidon de porumb sau cartof 100 g nuca de cocos razuita 100 g zahar 125 ml apa...
Rețetă Mancare chinezeasca cu taitei de orez

Mancare chinezeasca cu taitei de orez

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 punga taitei de orez 1 piept de pui ulei de masline 1 ceapa 1/2 ardei rosu 1/2 ardei verde 1 morcov mic galben 1 morcov mic portocaliu 1...
Rețetă Pui shanghai

Pui shanghai

Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 1 lingura mustar 1 lingura sos de soia 1 lingura seminte de susan 1 lingura vin alb 3 oua 3 linguri faina 3 linguri pesmet...
Rețetă Porc chinezesc si orez cu ou

Porc chinezesc si orez cu ou

Felul principal Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 400 gr carne de porc 1 lingura amidon legume diverse sos de soia sos chili ulei de arahide (sau de masline) 350 gr de orez cu bob lung 2 oua