Petitchef

Mancare de cartofi

Felul principal
2 porții
15 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2


1 lingura ulei


1/2 legatura de patrunjel

250-300 g sunca afumata

1 lingurita delicat

1 varf de lingurita de cimbru

2 foi de dafin

sare si piper dupa gust

2 linguri de pasta de rosii

Preparare

  • Se curata morcovii, ceapa si cartofii. Ceapa se taie marunt, morcovii cubulete si cartofii felii groase. Sunca afumata se taie cubulete sau felii.
  • Intr-o cratita se pune uleiul la incins, apoi se pun ceapa si morcovii. Se lasa sa se caleasca un pic, apoi se adauga sunca si se amesteca pana ce sunca se rumeneste.
  • Se adauga 2 foi de dafin, delicatul, cimbrul, sarea si piperul. Dupa 4-5 minute se adauga cartofii si apa (cat sa acopere complet cartofii).
  • Dupa ce cartofii s-au fiert se dauga 2 linguri de pasta de rosii, amestecata in prealabil cu putina apa. Se adauga patrunjelul tocat marunt si se mai lasa la fiert timp de 5 minute.

Poze

Mancare de cartofi, poza 1Mancare de cartofi, poza 2Mancare de cartofi, poza 3



Comentarii (13):

12/06/2015

Foarte buna

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
22/02/2015

Foarte buna....eu o modific putin reteta si pun in loc de pasta de rosii boia dulce si in loc de delikat pun ardei rosu.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
14/02/2015

Bun,bun...

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
27/11/2013

Excelent!!!!!!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
09/11/2013

Buna...buna

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
16/03/2014

Foarte buna

(0) (0) Abuz
27/02/2014

Sa ofac si sa o gust dupa pot sa comentez

(0) (0) Abuz
24/10/2013

[[[[[[[[

(0) (0) Abuz
18/10/2013

Bun un

(0) (0) Abuz
30/09/2013

Foarte buna!!!!

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Mancare de mazare cu cartofi si carne de porc
Mancare de mazare cu cartofi si carne de porc
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Mancare de cartofi cu afumatura
Mancare de cartofi cu afumatura
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Mancare de cartofi cu carnat afumat
Mancare de cartofi cu carnat afumat
4 porții
35 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Cartofi prajiti, aurii si crocanti
Cartofi prajiti, aurii si crocanti
4 porții
40 min
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Midii cu cartofi prajiti
Midii cu cartofi prajiti
2 porții
1h10m
Foarte ușor
Rețetă Cartofi copti - petitchef
Cartofi copti - petitchef
4 porții
40 min
Foarte ușor
3.9 / 5

Rețete

Articole conexe

Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!Cartofii - fel de mancare sau garnitura?Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: