Legumele se curata, se spala si se taie marunt, se calesc in ulei si se adauga sare si piper. Se lasa pe foc acoperite pana s-au inmuiat.
Carnea, taiata in bucatele, se prajeste separat, in ulei. Intr-un vas pentru cuptor se pun legumele , bucatile de carne, sarea, piperul, patrunjelul tocat fin. Se introduc in cuptor si se lasa sa se patrunda bine 40-45 minute.
Retete cu…piept de pui
Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!
Ficatul de pui - alimentul contestat de nutritionisti
