Mâncărică de cartofi cu pătrunjel

Name: Mâncărică de cartofi cu pătrunjel
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 4-5 cartofi; 1 ardei gras rosu sau galben; 2-3 morcovi; 2 cepe; 200 ml suc de rosii; patrunjel verde; boia dulce; sare, piper