Petitchef

Mancare de vinete

Felul principal
4 porții
20 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

2 buc


2 buc


1 buc

rosii cherry 1 mana


o rosie mare

1 ardei gras

masline 100 g

usturoi 2-3 catei

ulei

Preparare

  • Se curata vinetele si dovleceii, se taie cuburi, se curata ceapa si usturoiul si se taie, morcovul se taie rondele; se pune uleiul la incins intr-o cratita.
  • Adaugam ceapa si usturoiul, vinetele, dovleceii, morcovul si ardeiul, turnam si putina apa fiarta, punem capac pt 10 min, dupa care adaugam rosiile(toate), iar dupa alte 5 min maslinele. Servim cu verdeata.



Comentarii:

Catalin-Traian Chita, 16/11/2017

Mersi ellis!

(0) (0) Abuz
07/08/2013

Imi lasa gura apa
tocmai buna ptr dieta

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Mancare de vinete cu carne de vaca
Mancare de vinete cu carne de vaca
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Mancare de vinete cu dovlecei
Mancare de vinete cu dovlecei
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Musaca à la grecque
Musaca à la grecque
6 porții
1h35m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Linte spaniola
Linte spaniola
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!Cartofii - fel de mancare sau garnitura?Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: