Petitchef

Cartofi noi cu legume la wok

Felul principal
4 porții
25 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1/2 kg de cartofi noi mici

4-5 fire de ceapa verde

1/2 de dovlecel

1 ardei capia copt

cateva buchetele de broccoli

50 g unt

condimente

Preparare

  • Cartofii noi se curata de coaja si se pun la fiert pana cand sunt gata.Firele de ceapa se taie bucatele mici de 2 cm, pe diagonala.Dovlecelul se taie cubulete mici.
    Ardeiul capia se taie fasii subtiri.
  • Cand cartofii sunt fierti se pun 50 gr de unt intr-un wok . Dupa ce untul s-a topit se adauga ceapa si dovlecelul. Dupa un minut-doua se adauga si broccoli si ardeiul capia verde sau copt.
  • Cartofii se scurg de apa si se adauga si ei in wok. Se amesteca bine ingredientele si se condimenteaza dupa gust. Pus urmatoarele: sare, piper, menta, rozmarin, cimbru, curry.
  • Se mai lasa pe foc inca 2-3 minute cat sa se imbine aromele. Acum este gata de servit!

Poze

Cartofi noi cu legume la wok, poza 1
Cartofi noi cu legume la wok, poza 2

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Cartofi noi la cuptor cu branza
Cartofi noi la cuptor cu branza
6 porții
40 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Cartofi noi cu marar
Cartofi noi cu marar
4 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Cartofi noi cu verdeata
Cartofi noi cu verdeata
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Cartofi prajiti, aurii si crocanti
Cartofi prajiti, aurii si crocanti
4 porții
40 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Cartofi copti - petitchef
Cartofi copti - petitchef
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Cartofi umpluti cu bacon si cascaval
Cartofi umpluti cu bacon si cascaval
8 porții
1h35m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata?Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata?Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Piureuri de legume care inlocuiesc cu succes piureul de cartofiPiureuri de legume care inlocuiesc cu succes piureul de cartofiWok-ul - tigaia minuneWok-ul - tigaia minune

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.