Petitchef

Cartofi noi cu legume la wok

Felul principal
4 porții
25 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1/2 kg de cartofi noi mici

4-5 fire de ceapa verde

1/2 de dovlecel

1 ardei capia copt

cateva buchetele de broccoli

50 g unt

condimente

Preparare

  • Cartofii noi se curata de coaja si se pun la fiert pana cand sunt gata.Firele de ceapa se taie bucatele mici de 2 cm, pe diagonala.Dovlecelul se taie cubulete mici.
    Ardeiul capia se taie fasii subtiri.
  • Cand cartofii sunt fierti se pun 50 gr de unt intr-un wok . Dupa ce untul s-a topit se adauga ceapa si dovlecelul. Dupa un minut-doua se adauga si broccoli si ardeiul capia verde sau copt.
  • Cartofii se scurg de apa si se adauga si ei in wok. Se amesteca bine ingredientele si se condimenteaza dupa gust. Pus urmatoarele: sare, piper, menta, rozmarin, cimbru, curry.
  • Se mai lasa pe foc inca 2-3 minute cat sa se imbine aromele. Acum este gata de servit!

Poze

Cartofi noi cu legume la wok, poza 1Cartofi noi cu legume la wok, poza 2

Întrebări:






Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Cartofi prajiti, aurii si crocanti
Cartofi prajiti, aurii si crocanti
4 porții
40 min
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Cartofi duchess - reteta pas cu pas
Cartofi duchess - reteta pas cu pas
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Cartofi copti - petitchef
Cartofi copti - petitchef
4 porții
40 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Cartofi noi cu marar
Cartofi noi cu marar
4 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Cartofi noi la cuptor cu branza
Cartofi noi la cuptor cu branza
6 porții
40 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Cartofi noi crocanti
Cartofi noi crocanti
8 porții
1h10m
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Piureuri de legume care inlocuiesc cu succes piureul de cartofiPiureuri de legume care inlocuiesc cu succes piureul de cartofiSi noi ce mai mancam...in post?Si noi ce mai mancam...in post?Cele mai bune 10 legume preparate la gratarCele mai bune 10 legume preparate la gratarRatatouille - Un amestec impetuos legumeRatatouille - Un amestec impetuos legume

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: