Petitchef

Cocos cu sos de mustar si garnitura de orez

Felul principal
4 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
pulpe si piept de cocos

1 fir de praz

2-3 catei de usturoi

1 lingurita de rozmarin

cimbru uscat

1 lingurita de faina

3 lg de mustar dulce

1 pahar de vin alb

2 lg de smantana

ulei

sare

piper

Preparare

  • Se taie pulpele si pieptil de cocos in bucati potrivite. se ung cu putin ulei,se presara rozmarin si cimbru. Se asezoneaza cu sare si piper si se pune la prajit in ulei incins, cu pielea in jos.
  • Se prajiesc bucatilel pe ambele parti, cate 3-4 minute. Apoi se scot din tigaie si se pune prazul, tocat felii si usturoiul maruntit. Se adauga si mustarul, smantana amestecata cu o lingura de faina si vinul.
  • Cand incepe sa fiarba pun din nou bucatile de cocos in tigaie. Se acopera si se lasa totul la foc mic sa fiarba cca. 30 de minute.
  • Se poate introduce si la cuptor. Se serveste cu garnitura de orez.

Poze

Cocos cu sos de mustar si garnitura de orez, poza 1
Cocos cu sos de mustar si garnitura de orez, poza 2
Cocos cu sos de mustar si garnitura de orez, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

04/05/2012

Pentru scadere colesterol este cea mai proasta reteta!!!!!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Pulpe de pui in sos picant cu garnitura de orez
Pulpe de pui in sos picant cu garnitura de orez
4 porții
1h20m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Chiftele cu sos de rosii si garnitura de orez
Chiftele cu sos de rosii si garnitura de orez
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Pui cu sos curry si garnitura de orez
Pui cu sos curry si garnitura de orez
4 porții
35 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Paste cu sos si ton
Paste cu sos si ton
3 porții
23 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
3 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Chiftelute IKEA cu sos
Chiftelute IKEA cu sos
6 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.