Petitchef

Cocos cu sos de mustar si garnitura de orez

Felul principal
4 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
pulpe si piept de cocos

1 fir de praz

2-3 catei de usturoi

1 lingurita de rozmarin

cimbru uscat

1 lingurita de faina

3 lg de mustar dulce

1 pahar de vin alb

2 lg de smantana

ulei

sare

piper

Preparare

  • Se taie pulpele si pieptil de cocos in bucati potrivite. se ung cu putin ulei,se presara rozmarin si cimbru. Se asezoneaza cu sare si piper si se pune la prajit in ulei incins, cu pielea in jos.
  • Se prajiesc bucatilel pe ambele parti, cate 3-4 minute. Apoi se scot din tigaie si se pune prazul, tocat felii si usturoiul maruntit. Se adauga si mustarul, smantana amestecata cu o lingura de faina si vinul.
  • Cand incepe sa fiarba pun din nou bucatile de cocos in tigaie. Se acopera si se lasa totul la foc mic sa fiarba cca. 30 de minute.
  • Se poate introduce si la cuptor. Se serveste cu garnitura de orez.

Poze

Cocos cu sos de mustar si garnitura de orez, poza 1Cocos cu sos de mustar si garnitura de orez, poza 2Cocos cu sos de mustar si garnitura de orez, poza 3



Comentarii:

04/05/2012

Pentru scadere colesterol este cea mai proasta reteta!!!!!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Chiftele cu sos de rosii si garnitura de orez
Chiftele cu sos de rosii si garnitura de orez
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Cocos in vin
Cocos in vin
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Pui cu sos curry si garnitura de orez
Pui cu sos curry si garnitura de orez
4 porții
35 min
Foarte ușor
3.2 / 5
Rețetă Curry cu creveti si lapte de cocos
Curry cu creveti si lapte de cocos
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Supa de praz si lapte de cocos
Supa de praz si lapte de cocos
2 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Sos de branza pentru tacos
Sos de branza pentru tacos
2 porții
15 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Orez cu lapte - desertul copilarieiOrez cu lapte - desertul copilarieiCartofii - fel de mancare sau garnitura?Cartofii - fel de mancare sau garnitura?Deserturi cu nuca de cocosDeserturi cu nuca de cocos

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: