Petitchef

Friptura de porc cu garnitura din zucchini

Felul principal
2 porții
15 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
1 kg pulpa porc

1 pahar vin alb


coriandu



ulei

sare

piper

garnitura din zucchini verde si galben

Preparare

  • Se curata carnea de grasimea in exces si se portioneaza. Se amesteca toate condimentele cu putin ulei si se ung bucatile de porc.
  • Se lasa circa 2 ore la macerat la frigider. Se pun apoi intr-o tava impreuna cu vinul si se introduce tava la cuptor.
  • Din cind in cand se stropeste cu sosul format in tava sa se rumeneasca uniform.

Întrebări:




Comentarii:

17/07/2015

Reteta incompleta si incorecta: 1 kg de carne pentru 2 portii? Si dovleceii (zucchini) cum se pregatesc?

(0) (0) Abuz
nimeni, 08/07/2015

O reteta buna,dar cu greseli.Parerea mea este ca sunt 5 portii nu 2, iar despre zucchinii nu se spune nimic - fiert,crud,la cuptor cu carnea ?

(0) (0) Abuz
08/07/2015

In loc de zucchini putem folosi banalul dovlecel?

(0) (0) Abuz
08/07/2015

9

(0) (0) Abuz
16/10/2013

Foarte buna!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Friptura din ceafa de porc
Friptura din ceafa de porc
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Friptura din ceafa de porc
Friptura din ceafa de porc
6 porții
25 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Linte cu pulpa de porc
Linte cu pulpa de porc
4 porții
2h15m
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Salata Panzanella - Salata italiana
Salata Panzanella - Salata italiana
2 porții
10 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Salata de pepene in pepene
Salata de pepene in pepene
2 porții
15 min
Foarte ușor

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.