Oua in cuib de paste

Name: Oua in cuib de paste
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: un morcov; 1/2 de dovlecel; spaghete; 2 catei usturoi; 1/2 cana bulion; 2 rosii; 3 oua; sare, piper,busuioc; 2 fire ceapa verde; 2 fire usturoi verde

Felul principal

Foarte ușor

45 min

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire25 min

Morcovul si dovlecelul se dau prin razatoare .Spaghetele se fierb, se adauga legumele si se fierb impreuna 5 minute.Se scurg si se lasa sa se raceasca .
Amestecam spaghetele cu busuiocul ,sarea ,piperul si cateii de usturoi tocati marunt.Se pun la fiert ouale.
Sosul :
Intr-o tigaie se caleste ceapa si usturoiul verde tocat marunt in 3 linguri de ulei masline se adauaga bulionul si se lasa sa fiarba pana scade .
Se aseaza intr-o farfurie spaghetele in forma de cuib deasupra se pun ouale fierte taiate pe jumate iar la baza se pune sosul .Se decoreaza cu frunze de busuioc si rosii.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

NNela06

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

3.5/5, 2 voturi

Ingrediente