Petitchef

Paste cu mascarpone

Felul principal
2 porții
20 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
1 1 / 2 linguri de ulei de masline

3 catei de usturoi, zdrobiti

2 rosii

1 ceapa, maruntita

sare

2 cesti paste fainoase

1 / 4 pahar branza mascarpone

2 linguri de branza parmesan, foarte fin rasa

busuioc tocat

Preparare

  • Se înculzete uleiul de masline într-o tigaie, la un foc mediu. Se adauga usturoiul si se prajeste pentru 1 minut. Se adauga rolii le tocate, ceapa si sarea. Se amesteca frecvent. Acest amestec se lasa la foc pentru aproximativ 25 de minute, pâna când sosul s-a dezvoltat.
  • Se fierb pastele dupa instruct iunile de pe ambalaj.
    Se amesteca brânza mascarpone in amestecul de rosii pana se topeste .Se adauga parmezan si frunze de busuioc la sos, se amesteca si se serveste amestecat cu paste foinoase.



Comentarii:

17/09/2013

Foarte buna!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
28/01/2017

Eu nu pot sa inteleg cum poti sa pui unitate de masura pt mascarpone un sfert de pahar! De care pahar? Si de ce as masura mascarponele cu paharul?

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Paste cu sos mascarpone si pui
Paste cu sos mascarpone si pui
6 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Paste cu sos mascarpone si pui
Paste cu sos mascarpone si pui
4 porții
35 min
Ușor
4.3 / 5
Rețetă Paste de primavara
Paste de primavara
4 porții
45 min
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Salata de paste - simpla si rapida
Salata de paste - simpla si rapida
6 porții
25 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)
Gradina de Paste (humus si legume mici)
10 porții
10 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Vopsirea oualor de PasteVopsirea oualor de PasteMascarpone – o branza atipicaMascarpone – o branza atipica20 de idei de aperitive pentru masa de Paste20 de idei de aperitive pentru masa de Paste

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: