Paste cu smochine si pancetta

Felul principal
Foarte ușor
15 min

Smochinele ...ne place sa le mancam asa cum sunt, ca desert, dar si la felul principal! Dragi iubitori de arome dulci-sarate, va oferim o reteta noua, foarte usor de facut: tagliatele cu smochine si pancetta.

Ingrediente

2

Preparare

Preparare5 min
Gătire10 min
  • Paste cu smochine si pancetta - Preparare etapa 1Prajiti pancetta intr-o tigaie fierbinte. Imediat se s-a rumetit, dati deoparte.
  • Paste cu smochine si pancetta - Preparare etapa 2Rumeniti smochinele taiate in 4 in grasimea pancettei. Puneti sare si piper. Puneti capacul pentru cateva minute.
  • Paste cu smochine si pancetta - Preparare etapa 3Gatiti pastele in jumatate din timpul indicat pe ambalaj, in apa clocotita cu sare.
  • Paste cu smochine si pancetta - Preparare etapa 4Transferati pastele in tigaia cu smochine. Adaugati un polonic cu apa in care au fiert pastele in tigaie impreuna cu jumătate din pancetta prajita.
  • Paste cu smochine si pancetta - Preparare etapa 5Gatiti pastele pana cand au absorbit apa. Daca nu sunt suficient de fierte, adaugati mai multa apa de la paste si continuati sa gatiti.
  • Paste cu smochine si pancetta - Preparare etapa 6Presarati cu pancetta prajita si miez de nuca si serviti.Pofta buna!

Punctează această reţetă

PPetitchef_ro

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii

Punctează această reţetă: