Retete cu smochine 57 rețete

INGREDIENTE


Smochinele sunt fructele de forma conica, cu miros placut si gust dulce, iar in functie de soi pot fi de culoare neagra, rosie, galbena, mov, verde si maro. Smochinele proaspete se pot consuma coapte si crude. Pe cele uscate le puteti consuma ca atare sau preparate in compot de fructe uscate. Smochinele prelucrate sunt utilizate pentru a face placinte, budinci, prajituri, produse de panificatie, gemuri, jeleuri. Dintre preparatele obtinute din smochine amintim: tarta de smochine, dulceata de smochine, iaurt cu smochine, smochine la cuptor, rulada de smochine sau mere coapte umplute cu smochine.

Rețetă Dulceata de smochine verzi si rosii

Dulceata de smochine verzi si rosii

100 voturi, 18 comentarii
AlteleFoarte ușor386 kcal45 minute
Ingrediente: - 1,5 kg smochine verzi sau rosii - 500 g zahar - zeama de la o lamaie - jumatate de lamaie taiata in felii - 6 buc cuisoare...
Rețetă Pui cu chutney de smochine si ulei de trufe cu garnitura de cuscus cu sofran si menta

Pui cu chutney de smochine si ulei de trufe cu garnitura de cuscus cu sofran si menta

60 voturi, 6 comentarii
Felul principalUșor30 minute1 oră
Ingrediente: 6 pulpe de pui dezosate (taiate fiecare in 2 buc) sos soia, curry chutney de smochine (de la lidl) ulei de masline cu aroma de trufe (tot de la li...
Rețetă Mere coapte umplute cu smochine

Mere coapte umplute cu smochine

28 voturi, 3 comentarii
DesertFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - 10 mere - 300 - 400 g smochine folosit smochine congelate scortisoara dupa gust - o lingura nuca macinata,migdale sau alune Pentru sirop : - 100 ...
Rețetă Budinca simpla de tapioca cu smochine proaspete si migdale

Budinca simpla de tapioca cu smochine proaspete si migdale

17 voturi, 1 comentariu
DesertFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - 2 linguri de tapioca - 300 ml lapte dulce - 2 smochine proaspete - 2 linguri de zahar sau miere - migdale , - intregi,bucati, - ce aveti prin casa....
Rețetă Tarta cu smochine si mascarpone (reteta video)

Tarta cu smochine si mascarpone (reteta video)

14 voturi, 1 comentariu
DesertUșor20 minute50 minute
Ingrediente: O foaie de aluat pentru foietaj (sau aluat dulce pentru tarta) 250 g. de mascarpone 4 oua 150 g. de zahar pudra 50 g. de fulgi de cocos (sau da fa...
10 motive sa consumam smochine

10 motive sa consumam smochine

95 voturi

Desi smochinele uscate sunt disponibile pe tot parcursul anului, nimic nu se compara cu gustul unic si textura smochinelor proaspete.

Rețetă Desert cu smochine

Desert cu smochine

14 voturi, 2 comentarii
DesertFoarte ușor20 minute10 minute
Ingrediente: - 12 smochine - 6 lingurite de zahar brun - o lingurita de scortisoara - o cutie - 200-250 g de mascarpone - ciocolata...
Rețetă Prajitura rasturnata cu smochine si mascarpone

Prajitura rasturnata cu smochine si mascarpone

13 voturi, 2 comentarii
DesertFoarte ușor15 minute35 minute
Ingrediente: - 1 cutie mascarpone ,250 g, - 200 -250 ml iaurt , - 200 gr zahar+2-3 linguri extra,pentru caramelizat, - 4 smochine mari,taiate in 1/2, - 2 oua, - 1 ...
Rețetă Prajitura cu gem de smochine

Prajitura cu gem de smochine

7 voturi, 2 comentarii
DesertFoarte ușor15 minute35 minute
Ingrediente: - 250 g de margarina - 240 g de zahar brun - 270 g de faina - 4 oua - 110 ml lapte - 1/2 pliculet de praf de copt - 1 esenta de rom - 200 gr gem de sm...
Rețetă Piept de ra cu smochine

Piept de ra cu smochine

5 voturi, 2 comentarii
Felul principalFoarte ușor20 minute25 minute
Ingrediente: - 1 piept de ra - 8 smochine proaspete - 1/4 de cana de otet balsamic - 50 g unt - 4 lingurite de miere - 8 ramurele de cimbru proaspat - sare si pipe...
Rețetă Caietul de retete: iaurt cu smochine

Caietul de retete: iaurt cu smochine

5 voturi
DesertFoarte ușor20 minute0 minute
Ingrediente: Iaurt cu smochine (1 portie) - 1 iaurt Muller Bianco - 1 smochina proaspata bine coapta - 1 l-ta sirop de artar...
Si noi ce mai gatim cu ...smochine?

Si noi ce mai gatim cu ...smochine?

11 voturi

Smochinele proaspete se pot consuma coapte si crude. Pe cele uscate le puteti consuma ca atare sau preparate in compot de fructe uscate.

Rețetă Smochine in rom

Smochine in rom

4 voturi
DesertFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - 500 g. smochine uscate - 1 portocala - 1 baton de scortisoara - 500 ml. vin alb - 100 g. zahar - 125 ml. rom...
Rețetă Salata cu smochine si mozzarella (figs &mozzarella salad)

Salata cu smochine si mozzarella (figs &mozzarella salad)

2 voturi
AntreuriFoarte ușor15 minute0 minute
Ingrediente: - 3 smochine , - taiate in sferturi sau chiar in sase, - 1 bulgaras de mozzarella, - taiat felii subtiri, - citeva frunzulite de menta, - tocate,...
Rețetă Rulada cu dulceata de smochine

Rulada cu dulceata de smochine

1 vot
DesertFoarte ușor498 kcal40 minute
Ingrediente: - 2 oua , - 1 cutie lapte condensat, - 1 cana faina , - 1 lingurita praf de copt...
Rețetă Smochine coapte cu prosciuto si mascarpone in sos de coacaze

Smochine coapte cu prosciuto si mascarpone in sos de coacaze

8 voturi, 1 comentariu
Felul principalFoarte ușor30 minute30 minute
Ingrediente: - 4 smochine proaspete si bine coapte - 4 feliute de prosciuto crudo - 1 cutiuta de mascarpone - 3-4 crengute de coacaze proaspete - 7-8 mieji de nuca...
Rețetă Budinca simpla de tapioca cu smochine proaspete si migdale

Budinca simpla de tapioca cu smochine proaspete si migdale

8 voturi
DesertFoarte ușor20 minute10 minute
Ingrediente: - 2 linguri de tapioca - 300 ml lapte dulce - 2 smochine proaspete - 2 linguri de zahar sau miere - migdale ,intregi,bucati,ce aveti prin casa....
Rețetă Smochine caramel/fichi caramellati

Smochine caramel/fichi caramellati

6 voturi, 1 comentariu
AperitivFoarte ușor10 minute2 ore
Ingrediente: - 1 kg de smochine - 500 g de zahar - 200 ml otet - 300 ml apa...
Rețetă Biscuiti umpluti cu dulceata de smochine

Biscuiti umpluti cu dulceata de smochine

4 voturi
AlteleFoarte ușor15 minute15 minute
Ingrediente: - 500 g faina - 250 g unt - 120 g zahar - doua oua - o fiola esenta vanilie - un picut de sare - 4 g praf de copt pentru umplutura: - dulceata de sm...
Rețetă Marmelada de smochine

Marmelada de smochine

4 voturi
AlteleFoarte ușor10 minute0 minute
Ingrediente: - 1 kg smochine - 600 g zahar - 1 lamaie - esenta de mustar...
Rețetă Rulada cu dulceata de smochine

Rulada cu dulceata de smochine

3 voturi
AperitivFoarte ușor498 kcal40 minute
Ingrediente: - 2 oua - 1 cutie lapte condensat - 1 cana faina - 1 lingurita praf de copt...
Rețetă Smochine la cuptor/fichi al forno

Smochine la cuptor/fichi al forno

3 voturi
AperitivFoarte ușor40 minute20 minute
Ingrediente: - 180 kcal - 16 smochine - 40 g zahar de trestie - 20 g unt vegetal - 125 ml marsala secco (vin sec rosu) - 1 lamiie - 40 g de mando...
Rețetă Desert cu smochine

Desert cu smochine

2 voturi
DesertFoarte ușor20 minute15 minute
Ingrediente: - 12 smochine , - 6 lingurite de zahar brun, - o lingurita de scortisoara, - o cutie de200-250 grame de mascarpone, - putina ciocolata razuita - citi...
Rețetă Tartã de smochine

Tartã de smochine

2 voturi
AlteleUșor30 minute45 minute
Ingrediente: Pt. aluat: 200 gr fãinã 1 lingurã unt ( 25 gr.) 1 ou 1 lingurã zahãr 50 ml. apã Pt. cremã: 500 ml. lapte 3 linguri maisena ( amidon de porum...
Rețetă Chec cu smochine proaspete

Chec cu smochine proaspete

2 voturi
DesertFoarte ușor20 minute35 minute
Ingrediente: - 90 g unt moale - 250 g zahar - 4 smochine bine coapte si pasate - 3 oua putin batute - 125 ml iaurt - 315 g faina alba - 1 lingurita bicarbonat - 1 ...
Rețetă Tarta cu smochine

Tarta cu smochine

2 voturi
DesertFoarte ușor50 minute40 minute
Ingrediente: - maxim o cana faina - 1/2 pachet unt sau margarina moale - 100 g zahar - 1 ou - coaja lamaie - esenta lamaie - 1 plic zahar vanilat - 1 plic Gara...
Rețetă Fursecuri cu ciocolata si smochine

Fursecuri cu ciocolata si smochine

AlteleFoarte ușor10 minute15 minute
Ingrediente: - 3 oua, - 200 g zahar - 100 g nuca, - 100 g smochine taiate marunt, - coaja de la o lamaie, - 100 g ciocolata menaj, - 100 g stafide, - 200 g faina, ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Notificări
Pentru a nu pierde nimic de pe Petitchef, activați notificările.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic:
(c) Madeinwork | Mențiuni legale