Se spala carnea de pu, se svanta, se sareaza usor si se lasa sa se rumeneasca pe ambele parti in uleiul incins.
Se presara praful de curry si se toarna peste ea mierea amestecata cu sucul de mere se acopera tigaia cu un capac si se lasa sa fiarba incet 15 minute.
Se curata marul, se indeparteaza partea lemnoasa, se taie felii si se adauga in tigaie se gusta de sare, se presara cu patrunjelul verde tocat si se serveste cu o garnitura de orez fiert.
Retete cu…piept de pui
Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maioneza
Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!
