Piept de pui cu sos madeira

Name: Piept de pui cu sos madeira
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 lingura ulei floarea-soarelui,; 600 g piept pui,; 75 ml Madeira,; 300 ml supa pui,; 100 ml smantana frisca,; 1 lingurita mustar Dijon.

Felul principal

Foarte ușor

45 min

Ingrediente

1 lingura ulei floarea-soarelui,
600 g piept pui,
75 ml Madeira,
300 ml supa pui,
100 ml smantana frisca,
1 lingurita mustar Dijon.

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire25 min

Pieptul de pui se taie in 4 fileuri. Se sareaza si se prajeste pe ambele parti intr-o tigaie cu ulei incins. Se scoate si se tine deoparte la caldura.
In aceeasi tigaie se pune Madeira si se lasa sa fiarba rapid pana se evapora la jumatate. Se adauga supa si se fierbe 4-5 minute. Se adauga frisca si se mai lasa sa dea intr-un clocot. Se pune si mustarul, se sareaza si se toarna sosul fierbinte peste fileurile de pui.
Sos pentru curcan cu MadeiraPlacinta cu carne de caprioaraCaprioara cu sos de merisoareFicat de vitel cu ceapa caramelizataGasca cu sos dulce-acrisor de cireseCoq au Vin rapidPiept de pui cu arahideMini-carnaciori in aluat.
Cannelloni cu vita si mielTocana de pui cu porumb dulceSupa-crema de sparanghelPlacintele cu carne de iepureTurnedou de vitaPulpe de pui cu mere caramelizateVitel cu portocale si cartof dulce.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

A Alimentatie Copii ? Retete pentru Copii ? Nutritie Copii ? Retete Culinare ? Ghid Nutritie ? Specialist Nutritie ? Sfaturi Sanatoase

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4/5, 2 voturi