Pui cu sos gorgonzola

Name: Pui cu sos gorgonzola
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 kg pulpe superioare sau piept de pui dezosat; 50 g unt; 100 g gorgonzola; 200 g smantana; 1 ceapa mica maruntita; 1 ardei iute; sare,piper

Felul principal

4 porții

20 min

15 min

Foarte ușor

(4.5/5 - 103 voturi)
12
23

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

1 kg pulpe superioare sau piept de pui dezosat
50 g unt
100 g gorgonzola
200 g smantana
1 ceapa mica maruntita
1 ardei iute
sare,piper

Preparare

Se prajeste carnea in putin unt,dupa care se da de-o parte.
In cratita in care am praji carnea,mai adaugam unt daca e nevoie,calim ceapa si ardeiul iute apoi adaugam branza gorgonzola taiata cubulete,amestecand continuu 2-3 minute.
Apoi adaugam smatana ,amestecam, dam un clocot si adaugam carnea,lasam impreuna pe foc 3 minute,inchidem focul si lasam sa se odihneasca cateva minute.
Servim ca atare sau cu legumele dorite.A servit puiul cu vinete.

Raportează o greșeală în text rețetei