Petitchef

Chiftelute din piept de pui si ciuperci

Felul principal
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 piept de pui

1 kg ciuperci proaspete

2 legaturi ceapa verde

2 legaturi usturoi verde

1 lingura smantana

2 felii de paine

1 legatura marar

1 ou

sare

piper

Preparare

  • Pieptul de pui si ciupercile curatate, spalate si scurse bine se trec prin masina de tocat carne.
  • Ceapa si usturoiul verde se taie felii si se pun la calit in putin ulei. Se scurg apoi de ulei si se dau prin masina de tocat impreuna cu feliile de paine.
  • Painea nu se inmoaie in nimic pentru ca va absorbi din uleiul care totusi mai ramane de la ceapa si usturoi apoi din zeama ce o va lasa ciupercile tocate.
  • Se amesteca toate impreuna cu mararul tocat marunt, oul, smantana, piperul si sarea. Va rezulta o compozitie moale. Se formeaza chiftelutele, se tavalesc prin faina de doua ori apoi se pun imediat la prajit in tigaia cu ulei incins.

Poze

CHIFTELUTE DIN PIEPT DE PUI SI CIUPERCI, poza 1CHIFTELUTE DIN PIEPT DE PUI SI CIUPERCI, poza 2
N Nely`s Blog



Comentarii:

27/10/2012

Am incercat,sunt delicioase!!!!!!!!!!!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Rulouri cu piept de pui si mozzarella
Rulouri cu piept de pui si mozzarella
4 porții
35 min
Ușor
3.9 / 5
Rețetă Risotto de quinoa si ciuperci
Risotto de quinoa si ciuperci
3 porții
55 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Chiftelute picante din piept de pui cu susan
Chiftelute picante din piept de pui cu susan
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Chiftelute din piept de pui
Chiftelute din piept de pui
4 porții
50 min
Foarte ușor
1 / 5
Rețetă Chiftelute marinate din piept de pui
Chiftelute marinate din piept de pui
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaRetete cu…piept de puiRetete cu…piept de puiRetete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minute

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: