Dovlecei cu smantana

De adi`s blog
(4.46/5 - 96 voturi)
16 comentarii

  • DOVLECEI CU SMANTANA
  • DOVLECEI CU SMANTANA, Poza 2
  • DOVLECEI CU SMANTANA, Poza 3
  • DOVLECEI CU SMANTANA, Poza 4
  • DOVLECEI CU SMANTANA, Poza 5
Type:
Felul principal
Numarul de porții:
2 porții
Preparare:
20 min
Gătire:
20 min
Gata în:
40 min
Dificultate:
Foarte ușor

Ingrediente

- un dovlecel de marime mijlocie
- o ceapa mica
- sare, piper
- 2 - 3 linguri smantana
- 1 lingura de faina
- 1 cana de lapte
- o legatura mare de marar

Preparare

Etapa 1

Se curata dovlecelul de coaja si samburi apoi se da pe razatoarea cu gauri mari. Ceapa se taie marunt si se pune la calit in putin ulei.

Etapa 2

Se lasa numai putin sa se inmoaie, apoi se adauga dovlecelul ras. Se pune apa cat sa-i cuprinda, sare si piper si se lasa sa fiarba la foc mic, acoperit, cca 20 minute.

Etapa 3

Dupa ce a fiert dovlecelul si a scazut apa se adauga jumatate din cantitatea de lapte si smantana. Din faina si restul de lapte se face un sos alb care se desarta peste dovlecel.

Etapa 4

Se amesteca sa nu faca cocoloase, daca este cazul mai adaugati lapte.La sfarsit se adauga mararul taiat marunt. Dovlecelul se poate servi ca atare sau cu chiftelute de pui.

De adi`s blog





Punctează această reţetă:

Comentarii (16):

05/10/2016

Am incercat mai multe feluri de dovlecei cu smantana si am incercat-o si pe aceasta .nu este rea

(0) (0) Abuz
14/10/2013

Foarte simplu si foarte bun!!!

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
25/07/2013

Rapid,gustos si aromat!

(0) (0) Abuz
08/03/2015

Voi incerca suna bine

(0) (0) Abuz
01/10/2013

Ff.bun ! multumesc .

(0) (0) Abuz
18/06/2012

Zarjaqaqjwryjsrrtjsd

(0) (0) Abuz
13/08/2013

Foarte gustos

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
06/08/2013

Foarte gustos

(0) (0) Abuz
12/08/2011

Foarte tate

(0) (0) Abuz
11/07/2011

Super buuun

(0) (0) Abuz

Sort:    Filter:

Rețete inrudite

Rețete

Articole conexe

Sosul cu smantanaSosul cu smantanaBurrata sau saculetul cu mozzarella si smantanaBurrata sau saculetul cu mozzarella si smantanaGanache sau combinatia perfecta a ciocolatei cu smantanaGanache sau combinatia perfecta a ciocolatei cu smantana

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic:

(c) Madeinwork | Mențiuni legale