Mancare de dovlecei cu piept de pui si rosii

De joujou
(4.54/5 - 433 voturi)
54 comentarii

  • Mancare de dovlecei cu piept de pui si rosii
  • Mancare de dovlecei cu piept de pui si rosii, Poza 2
  • Mancare de dovlecei cu piept de pui si rosii, Poza 3
  • Mancare de dovlecei cu piept de pui si rosii, Poza 4
  • Mancare de dovlecei cu piept de pui si rosii, Poza 5
  • Mancare de dovlecei cu piept de pui si rosii, Poza 6
Type:
Felul principal
Numarul de porții:
6 porții
Preparare:
20 min
Gătire:
25 min
Gata în:
45 min
Dificultate:
Foarte ușor

Ingrediente

- 4 dovlecei potriviti
- 1 kg de rosii bine coapte
- 1 piept de pui
- Cativa catei de usturoi
- Ulei de masline
- 1 legatura patrunjel verde
- 2 cepe
- 1 ardei gras
- 1 morcov
- Condimente dupa gust
- Smantana sau sana

Preparare

Etapa 1

Obisnuiesc sa fac des aceasta mancarica in perioada de vara, este delicioasa si se poate face foarte bine si fara carne. Este o mancare sanatoasa si o recomand celor care vor sa-si pastreze silueta. Puteti opta pentru varianta in care nu mai caliti deloc legumele si le bagati direct la cuptor. Pieptul spalat si sters l-a condimentat, l-am taiat cubulete si apoi l-am dat la frigider.

Etapa 2

A taiat dovleceii cubulete cu ajutorul aparatului . Ardeiul, ceapa, rosiile si usturoiul le-am tocat marunt iar morcovul l-am dat prin razatoare. Cine doreste poate sa decojeasca rosiile care au fost oparite in prealabil. Am calit in uleiul incalzit pe rand : ceapa, usturoiul, apoi carnea, morcovul si la urma ardeiul.

Etapa 3

Dupa ce s-au calit legumele am adaugat dovlecelul si la sfarsit rosiile. Am condimentat dupa gust Nu a pus deloc apa ca sa fiarba in sucul de rosii. Jumatate din cantitatea de patrunjel am adaugat-o pe parcurs si restul dupa ce am inchis focul. Se da la cuptor pentru a scadea bine. Se serveste atat calda cat si rece cu smantana sau iaurt si patrunjel proaspat tocat.

Întrebări:



De joujou





Punctează această reţetă:

Comentarii (54):

23/07/2016

Iese foarte buna dar fara morcov pentru ca, dupa mine (fiecare are fixul lui), morcovul isi are locul in ciorbe si supe si nu in mancarurile scazute, si cu mai putine rosii pentru ca 1kg e foarte mult si iese mancarea acrisoara, asa ca 2 rosii sunt deajuns.

(0) (0) Abuz
25/07/2016

Nu stiu in ce tara traiti daca propuneti retete care au nevoie de cuptor cand afara sunt 34-36 de grade. Fiti realisti cand propuneti retete! Vara in Romania poti deschide cuptorul doar daca locuiesti la Toplita, Joseni, Valea Rece, etc...

(0) (0) Abuz
30/05/2016

Nu inteleg de ce zici ca trebuie sa taiem pieptul de pui cubulete si in final e o felie de piept de pui in farfurie ? si cand se calesc se scoate pieptul de pui ... chiar nu inteleg cum v-ati descurcat sa faceti reteta :))

(0) (0) Abuz
12/10/2013

E FOARTE BUNA AM FACUTO SI MIIA PLACUT ENORM...INCERCATI SI VOI......FELICITARI DE ACEASTA RETETA

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
15/06/2013

Foarte buna reteta!!Cred ca merge si cu cativa cartofi sau cu costita in loc de piept de pui.

(0) (0) Abuz
02/12/2012

Da arata bine, poate am sa gatesc si eu aceasta mancare, tinand cont si de celelalte voturi.

(0) (0) Abuz
Vasi, 26/08/2017

In loc de piept pui am pus cotlet porc in prealabil facut un pic la gratar. Super

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
05/07/2013

Da este super buna azi am incercat-o prima data este gustoasa si dietetica

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
12/08/2015

O gatesc maine. Cred ca o sa pun mai putin suc de rosii...

(0) (0) Abuz
04/08/2013

Arata bine si cred k e si gustoasa acum in sezon de vara..

(0) (0) Abuz

Sort:    Filter:

Video sugerat

Rulouri cu piept de pui si mozzarella


Rețete inrudite

Rețete

Articole conexe

Supa-enciclopedia culinara!Supa-enciclopedia culinara!Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnăZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic:

(c) Madeinwork | Mențiuni legale