Inele de dovlecei cu piept de pui si rosii

Name: Inele de dovlecei cu piept de pui si rosii
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: un dovlecel; o jumatate de piept de pui; 2 linguri de smantana; 2 linguri cascaval ras; 1 lingura de pesmet; sare si piper; cimbru; o ceapa mijlocie; 2 rosii; 2 linguri pasta de tomate

Felul principal

Foarte ușor

45 min

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire25 min

Dovlecelul il curatam de coaja, il taiem inele mai grosute si scoatem miezul cu grija sa nu-l rupem. Le presaram cu sare si le lasam sa isi lase zeama.
Pieptul de pui il tocam marunt si il amestecm cu smantina, pesmetul, cimbru, sare si piper si o lingura de cascaval ras.
Cu compozitia rezultata, umplem inelele de dovlecel, presandu-le usor intre palme. Procedam asa cu toate inelele.
Cand sunt gata umplute, punem o tigaie la incins cu foarte putin ulei si un catel de usturoi pe care il vom cali usor.
Scoatem usturoiul si punem inelele de dovlecei,lasam focul mediu si le prajim cam 7-8 minute pe o parte si pe alta.
Cand s-au rumenit frumos,le scoatem ,le punem intr-o tavita,le presaram cu parmezan si punem la cuptorul incins cam 10 minute. Cat sunt la cuptor vom face sosul. Intr-o tigaie mai punem un pic de ulei si ceapa taiata pestisori.
Lasam sa se caleasca si apoi vom adauga rosiile taiate cubulete, pasta de tomate, sare si piper. Lasam sa dea cateva clocote si oprim focul.
Cand totul este gata, pe o farfurie punem o lingura-doua de sos si peste vom pune dovleceii.
Decoram cu frunze de patrunjel si servim cat sunt calde.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

Liana10

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.61/5, 33 voturi 7 comentarii

anonymous

09/09/2018

Excelenta reteta!!

abuz

Lear

08/09/2018

Excelente! Festive!

abuz

anonymous

30/06/2016

Eu prepar pieptul de pasare ca orice tocatura adica mai adaug 1 ou,ceapa uscata / verde tocata,sare, mirodenii,patrunjel verde si mijlocul extras din dovlecei cu o lingurita. Dovleceii ii umplu apoi cu acest amestec si ii pun intr-un vas de yena cu 1/2 cana de apa, la 200 grade in cuptor pentru cca 30', fara sa-i prajesc.Cand sunt gata se pot servii cu iaurt sau smantana deasupra.

abuz

anonymous

30/06/2016

Astept deja rezultatul din cuptor. Am adaugat si 3 ciupercute dezosate.

abuz

anonymous

30/06/2016

Superrr!!!

abuz

anonymous

30/06/2016

O RETETA GENIALA!!!!!!!

abuz

anonymous

25/07/2013

O reteta geniala!!!!!!

abuz

Ingrediente