Petitchef

Pui in crusta de malai

Felul principal
3 porții
15 min
40 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 3
-pulpe de pui

-malai

-sare, piper


-2 oua intregi

Preparare

  • Se scoate pielea de pe pulpele de pui (optional), se bat ouale, se amesteca malaiul cu sare, piper si rozmarin dupa preferintele papilelor gustative personale. Se preincalzeste cuptorul la 180 grade. Si apoi, repetitiv, pana ce se epuizeaza ingredientele, procedam in felul urmator: dam pulpele de pui prin oul batut si apoi prin amestecul de malai. Se coace in cuptor pe hartie de copt, pana ce carnea este moale si crusta se rumeneste.
    Noi am servit cu piure de cartofi.

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Pui in crusta de mustar si ierburi de Provence


Comentarii:

23/03/2015

"2 oua intregi"? Ar putea fi si neintregi daca sunt doua oua? Interesant este si gatitul tau "repetitiv"!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
12/02/2012

Aspectuos si gustos buna combinatie

(0) (0) Abuz
nelu 47, 17/01/2011

Respectat reteta foarte bun

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pulpa de miel inabusita
Pulpa de miel inabusita
2 porții
2h10m
Ușor
3.5 / 5
Rețetă Caise gratinate
Caise gratinate
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Pulpa de miel in sare cu rozmarin
Pulpa de miel in sare cu rozmarin
4 porții
2h30m
Ușor
4.3 / 5
Rețetă Pui rustic cu cartofi la vas roman
Pui rustic cu cartofi la vas roman
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Pui cacciatore
Pui cacciatore
4 porții
1h10m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Pui cu rozmarin si usturoi
Pui cu rozmarin si usturoi
4 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteGratinarea – arta coptului in crustaGratinarea – arta coptului in crustaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionistiFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionisti

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: