Petitchef

Pui la cuptor a la Jamie Oliver

Felul principal
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor
94 Kcal

Ingrediente

4

Preparare

  • Cartofii curatat (urasc lucrul acesta, se vede dupa poze) si pus la fiert in apa clocotita impreuna cu lamaia pentru circa 5 minute.
    Ideea cu lamaia este ca va fi introdusa inauntrul puiului si isi va elibera sucurile delicioase in timpul coacerii, ajutand puiul sa se coaca mai repede dinspre interior.
  • Intr-un castronel se amesteca untul cu rozmarin, cimbru si usturoiul pisat si se face asa, ca o pasta. Puiul se usuca cu servetele la exterior si la interior. Se sareaza usor. Cu grija sa nu se rupa, se desprinde piele de pe pui si se introduce sub ea amestecul de unt cu ierburi.
  • Se introduce putin din amestec si in interiorul puiului si apoi, cu restul ramas, se unge la exterior. Lamaia se taie in jumatate si se introduce in pui.
    mai adaugat inauntru si cateva firicele de rozmarin.
  • Intr-o tava potrivita se aseaza legumele, in cazul meu cartofii si cepele. Peste acestea se pune puiul. Se da la cuptor, preincalzit la 220 grade Celsius. Jamie spune ca ar trebui sa stea in jur de 1 ora si 20 de minute. Din cand in cand verificati puiul, stropiti-l cu zeama care se va forma, intorceti-l pe partea cealalta, stropiti si intoarceti si legumele.

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (77g)
Calorii: 94Kcal
  • Carbo: 3.1g
  • Grăsimi: 4.8g
  • Grăsimi sat.: 3g
  • Proteine: 7.5g
  • Fibre: 1.6g
  • Zahăr: 1.7g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3

Poze

Pui la cuptor a la Jamie Oliver, poza 1
Pui la cuptor a la Jamie Oliver, poza 2
Pui la cuptor a la Jamie Oliver, poza 3
Pui la cuptor a la Jamie Oliver, poza 4
Pui la cuptor a la Jamie Oliver, poza 5
Pui la cuptor a la Jamie Oliver, poza 6
Pui la cuptor a la Jamie Oliver, poza 7
Pui la cuptor a la Jamie Oliver, poza 8

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Pui la cuptor-Petitchef


Comentarii:

07/01/2014

Cred ca este deliciosa, am sa o fac si eu.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
23/02/2018

Tot ceea ce gateste el este foarte gustos !!!

(0) (1) Abuz
27/12/2013

Voi face aceasta reteta de Revelion

(0) (0) Abuz
20/11/2013

Savuros!

(0) (0) Abuz
24/02/2013

Super

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Pui la cuptor-Petitchef
Pui la cuptor-Petitchef
4 porții
1h40m
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Pui cu lamaie la cuptor
Pui cu lamaie la cuptor
4 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Pui condimentat cu lamaie la cuptor
Pui condimentat cu lamaie la cuptor
4 porții
2h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Pui la cuptor cu cimbru si cartofi
Pui la cuptor cu cimbru si cartofi
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Pui si legume la cuptor
Pui si legume la cuptor
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Cartofii - fel de mancare sau garnitura?Cartofii - fel de mancare sau garnitura?Retete cu…piept de puiRetete cu…piept de puiPizza delicioasă pregatită în casăPizza delicioasă pregatită în casă

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.