Ingrediente: 2 pastravi (eviscerati si curatati de solzi) 2 linguri de cimbru 10 linguri de ulei de masline 3 felii de lamaie cateva frunze de dafin sare piper
Ingrediente: 250 gr cod 2 cartofi (medii) sare piper 1 catel de usturoi 3 foi de dafin cateva crengute de rozmarin proaspat 1 lingura ulei de masline 1 lamaie
Ingrediente: 1 ou 1 linguta lichior de anason 1 lingura de zahar 1 lingura de ulei de floarea-soarelui coaja de 1/2 lamaie 1 varf de sare 140 gr faina zahar pudra
Ingrediente: 2 fileuri de macrou (curățate) 1 cartof 2 linguri de ulei de măsline (+/-) sare piper 1/2 linguriță de ierburi de Provence (+/-) 1 cățel de usturoi...
Ingrediente: 1 homar (aici congelat) 5 fire de pătrunjel 5 fire de ceapă verde 1 cățel de usturoi 1 vârf de cuțit de sare 4/5 linguri de ulei de măsline coajă...
Ingrediente: 4-6 jumatati piept de pui cu tot cu piele(1 kg) 50 ml vin alb sec 1 lamaie 4 catei de usturoi 1 lingurita cimbru 1 lingurita oregano uscat ulei de...
Ingrediente: un pui de 1 kg 1 lamaie 4 cepe mai mici 3-4 catei de usturoi 100 ml ulei 200 ml vin alb Pentru condimente: sare, piper proaspat macinat piper alb...
Ingrediente: 2 stiuci mici taiate in rondele (spalate si sterse ; curatate de solzi) 200 ml de vin alb 12 catei mici de usturoi (12-15 ; curatati si spalati) O...
Ingrediente: Pentru somn: 1 somn (de aprox. 1kg) 1 lingura ulei de masline cu aroma de lamaie 1 lingura ulei de masline piperat coaja rasa si zeama de la 1...
Ingrediente: 2 salai ulei de masline 3-4 catei de usturoi 1 ceasca de vin alb sec 1 cesca sos de rosii 1 mana de rosii cherry patrunjel proaspat sare piper...
Ingrediente: 1 pui intreg pentru grill (maxim 1.4 kg) 2 fire rozmarin 4 fire cimbru sare (de mare, daca e posibil) 1 lingurita piper 1 lingurita boia 1/2 lamaie
Ingrediente: * 4 trunchiuri mai mari de merluciu curatate de solzi si crestate de-a latul * o lamaie taiata rondele * 3-4 feliute de unt * piper * * sare * 2...