Petitchef

Quiche cu broccoli si masline

Felul principal
8 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

8

pt aluat:

pt topping:

Preparare

  • Pregatim intai aluatul brisèe pentru quiche.E o reteta speciala,fiindca nu atingem cu mainile aluatul,iar prepararea dureaza exact 2 minute.Ne trebuie un castron rorund,cu capac,gen caseruola ca in poza.Punem faina,sarea si drojdia,apoi apa si uleiul.
  • Inchidem capacul si incepem sa invartim timp de 1 minut castronul nostru,ca nu imi vine in minte alta denumire in momentul asta.Dupa un minut de invartit,incepem sa il zbatem de sus in jos pentru un alt minut,si cand deschidem avem o bila de aluat gata framantat,si pregatit pentru intins in forma de tarta.
  • A pus la fiert apa cu sare,iar cand a inceput sa fiarba am pus cele 250 g broccoli despartit in buchetele si am lasat 1-2 minute.Le-a scos si le-a lasat 1-2 minute.A uns cu putin ulei forma si a intins aluatul in ea.
  • A gaurit cu furculita,apoi cu bucati de folie de aluminiu am acoperit doar peretii,pentru a evita arderea lor.A dat timp 10 minute la cuptorul preincalzit,dupa care amscos-o,a luat folia de aluminiu si am aranjat buchetelele de broccoli,maslinele si cubulete de mozzarella.
  • A batut ouale cu putina sare,apoi am amestecat cu laptele si am turnat peste tarta.A dat la cuptor pentru inca 30 minute.

Rețete inrudite

YouTube


Poze

Quiche cu broccoli si masline, poza 1
Quiche cu broccoli si masline, poza 2
Quiche cu broccoli si masline, poza 3

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Quiche de bacon si broccoli
Quiche de bacon si broccoli
3 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă quiche cu broccoli si masline
quiche cu broccoli si masline
8 porții
1 oră
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Quiche lorraine
Quiche lorraine
10 porții
1 oră
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Quiche cu somon - rapid de facut
Quiche cu somon - rapid de facut
6 porții
50 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Quiche cu oua si sunca
Quiche cu oua si sunca
6 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Quiche cu morcovi, ardei si rosii
Quiche cu morcovi, ardei si rosii
6 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
4.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Broccoli – un superstar nutritional! Broccoli – un superstar nutritional! 12 + 1 retete cu Broccoli 12 + 1 retete cu Broccoli Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: