Petitchef

Quiche cu broccoli si masline

Felul principal
8 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

8

pt aluat:

pt topping:

Preparare

  • Pregatim intai aluatul brisèe pentru quiche.E o reteta speciala,fiindca nu atingem cu mainile aluatul,iar prepararea dureaza exact 2 minute.Ne trebuie un castron rorund,cu capac,gen caseruola ca in poza.Punem faina,sarea si drojdia,apoi apa si uleiul.
  • Inchidem capacul si incepem sa invartim timp de 1 minut castronul nostru,ca nu imi vine in minte alta denumire in momentul asta.Dupa un minut de invartit,incepem sa il zbatem de sus in jos pentru un alt minut,si cand deschidem avem o bila de aluat gata framantat,si pregatit pentru intins in forma de tarta.
  • A pus la fiert apa cu sare,iar cand a inceput sa fiarba am pus cele 250 g broccoli despartit in buchetele si am lasat 1-2 minute.Le-a scos si le-a lasat 1-2 minute.A uns cu putin ulei forma si a intins aluatul in ea.
  • A gaurit cu furculita,apoi cu bucati de folie de aluminiu am acoperit doar peretii,pentru a evita arderea lor.A dat timp 10 minute la cuptorul preincalzit,dupa care amscos-o,a luat folia de aluminiu si am aranjat buchetelele de broccoli,maslinele si cubulete de mozzarella.
  • A batut ouale cu putina sare,apoi am amestecat cu laptele si am turnat peste tarta.A dat la cuptor pentru inca 30 minute.


Poze

Quiche cu broccoli si masline
Quiche cu broccoli si masline - poza 2
Quiche cu broccoli si masline - poza 3

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Quiche de ardei si chorizo
Quiche de ardei si chorizo
6 porții
55 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Quiche cu morcovi, ardei si rosii
Quiche cu morcovi, ardei si rosii
6 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Quiche cu legume și bacon - nebunia gusturilor
Quiche cu legume și bacon - nebunia gusturilor
4 porții
50 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Quiche cu somon - rapid de facut
Quiche cu somon - rapid de facut
6 porții
50 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Quiche cu dovleac, pentru o masă simplă și sațioasă
Quiche cu dovleac, pentru o masă simplă și sațioasă
4 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Broccoli – un superstar nutritional! Broccoli – un superstar nutritional! 12 + 1 retete cu Broccoli 12 + 1 retete cu Broccoli Pizza delicioasă pregatită în casă Pizza delicioasă pregatită în casă

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează