Petitchef

Gnocchi cu broccoli, masline si stafide

Felul principal
4 porții
10 min
20 min
Foarte ușor
  • Gnocchi cu broccoli, masline si stafide
  • Gnocchi cu broccoli, masline si stafide, poza 2
  • (4.00/5 - 1 vot)
Gnocchi cu broccoli, masline si stafide
 

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 bucata de praz

un buchetel de broccoli

cateva masline taiate feliute

cateva stafide

melcisori/spaghete/gnocchi sau alte paste

sare, piper, ulei de masline

1 lingurita de bulion

2 catei de usturo- i

Preparare

  • Broccoli desfacut in bucati se opareste in apa fiarta. Prazul se taie feliute si se caleste in ulei de masline, intr-o tigaie mare/wok. Se adauga maslinele feliute, usturoiul si stafidele. Se pun si 2 linguri de apa in care a fiert broccoli.
  • Se adauga broccoli fiert si 1 lingurita de bulion. Se pune sare si piper. Se pun si pastele fierte al dente. Se mai lasa 2 minute pe foc.
  • Se serveste cu parmezan deasupra .




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Cartofii - fel de mancare sau garnitura?Cartofii - fel de mancare sau garnitura?Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnăZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: