Petitchef

Rulou de carne de vita umplut cu orez

Felul principal
3 porții
15 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 3
600 g carne de vita


2 cani de orez fiert

sare/piper

1 ceapa taiata fin

1 lingurita boia

3 catei de usturoi

2 cani vin rosu

3 linguri pasta de rosii

scobiroti pentru a “monta” rulourile

4 linguri de ulei

Preparare

  • Carnea de vita batuta se intinde pe masa de lucru.
  • Se caleste in ulei 1 ceapa, usturoiul si carnea tocata pana este facuta bine. Apoi se amesteca cu orezul si pasta de rosii, sare si piper. Acesta este amestecul cu care umplem carnea de vita.
  • Punem cateva linguri de umplutura pe fiecare felie de carne de vita, apoi rotim pentru a forma un rulou si fixam cu o scobitoare.
  • Asezam rulourile formate intr-un vas termorezistent si turnam vinul pe ele, dam la cuptorul preincalzit la 200 grade C cam 30 -40 de minute. Lasam in cuptor pana carnea de vita e facuta.



Comentarii:

cristian_g2017_1, 25/02/2019

1 kg de carne pt 3 portii?

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
ancamaria, 25/02/2019

Or fi mai mincaciosi :D

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Rulouri cu carne uscata si branza de capra
Rulouri cu carne uscata si branza de capra
8 porții
15 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Rulou cu branza raclette
Rulou cu branza raclette
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Rulouri cu piept de pui si mozzarella
Rulouri cu piept de pui si mozzarella
4 porții
35 min
Ușor
3.9 / 5
Rețetă Rulouri din carne de porc cu ciuperci si legume
Rulouri din carne de porc cu ciuperci si legume
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Rulouri cu carne de curcan si cascaval
Rulouri cu carne de curcan si cascaval
6 porții
55 min
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Rulouri de carne
Rulouri de carne
2 porții
40 min
Foarte ușor
2.5 / 5

Rețete

Articole conexe

De ce sa consumam carne de vita?De ce sa consumam carne de vita?Orez cu lapte - desertul copilarieiOrez cu lapte - desertul copilarieiRetete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minute

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: