Petitchef

Paste de orez cu sos ragu'

Altele
8 porții
15 min
1 oră
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
300 gr paste de orez (fidea)

1 ceapa rosie mare

50 ml. ulei de masline

3,4 catei de usturoi potriviti

3 rosii proaspete

150 gr. pasta de rosii

400 gr. carne tocata de vita

condimente

50 gr branza de oi

Preparare

  • Portii pentru 4 persoane: se caleste ceapa in ulei de masline pana devine cristalina, se adauga usturoiul pisat pana se rumeneste, carnita tocata se toarna peste ceapa si ustoroi lasandu-se la calit pana cand devine albicioasa, intre timp s-au tocat rosiile si se adauga peste compozitia din cratita, se amesteca bine ptr. a nu se prinde si cand rosiile incep sa lase un strop de suc se toarna si pasta de rosii amestecandu-se continuu timp de aproximativ 30 de minute. La acest fel de sos eu folosesc: sare, piper, coriandru proaspat tocat, cimbru proaspat tocat, rozmarin uscat si provence.
    Pastele se fierb cateva minute, se storc si apoi se amesteca cu sosul. Peste farfuria plina de paste si sos se rade branza. Noi combinam acest sos si paste cu putin ketchup Heinz de preferat...picant.


Video sugerat

YouTube

Comentarii:

26/07/2013

Wow de buna

(0) (0) Abuz
08/07/2012

E bun :)

(0) (0) Abuz
17/02/2012

O bunatate!

(0) (0) Abuz
30/07/2011

Super...........

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata de orez (usor si simplu)
Salata de orez (usor si simplu)
7 porții
33 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)
Gradina de Paste (humus si legume mici)
10 porții
10 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Salata de paste - simpla si rapida
Salata de paste - simpla si rapida
6 porții
25 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Paste de orez cu sos ragu'
Paste de orez cu sos ragu'
4 porții
50 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Paste de orez
Paste de orez
4 porții
40 min
Foarte ușor
3 / 5

Rețete

Articole conexe

Vopsirea oualor de PasteVopsirea oualor de PasteOrez cu lapte - desertul copilarieiOrez cu lapte - desertul copilarieiDe ce sa consumam orez brun?De ce sa consumam orez brun?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: