Somon cu cuscus

Name: Somon cu cuscus
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 4 fileuri de somon; 200 g cuscus; 1 ardei gras rosu; 1 conserva mica de porumb; 50 g unt; sare si piper

Felul principal

Foarte ușor

1 oră

Ingrediente

4 fileuri de somon
200 g cuscus
1 ardei gras rosu
1 conserva mica de porumb
50 g unt
sare si piper

Rețete inrudite

Preparare

Preparare30 min

Gătire30 min

Spalam somonul,il dam cu sare si il ungem cu ulei.Il coacem pe gratarul incins cate 15 minute pe fiecare parte.
Stropim cuscusul cu apa rece si il lasam 10 minute.Il punem intr-o strecuratoare si fierbem pe baie de abur 30 de minute,amestecand din cand in cand.
Incingem untul intr-o tigaie si prajim in el ardeiul tocat marunt si porumbul scurs.Dupa 5 minute adaugam cuscusul,sarea,piperu,amestecam si oprim focul.
Pe fiecare farfurie asezam 1 file de somon si 3 linguri de cuscus.Decoram farfuria cu frunze de patrunjel sau salata.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

ZZuzuTm

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4/5, 2 voturi