Petitchef

Foietaj cu somon si branza de capra

Antreuri
4 porții
10 min
25 min
Foarte ușor
Nu exista indoieli, aperitivele crocante facute cu aluat de foietaj sunt printre preferatele antreurilor. Astazi va ajutam sa faceti foietaj umplut cu somon afumat si branza de capra.

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 aluat de foietaj dreptunghiular (optional)

150 gr de somon afumat

100 gr branza de capra proaspata

1 ou batut

Preparare

  • Etapa 1 - Foietaj cu somon si branza de capra
    Taiati aluatul de foietaj in 4 si aranjati-l intr-o tava de copt in care ati pus hartia pergament.
  • Etapa 2 - Foietaj cu somon si branza de capra
    Taiati somonul in bucatii mici si amestecati-l cu branza proaspata de capra. Adaugati sare si piper si amestecati.
  • Etapa 3 - Foietaj cu somon si branza de capra
    Distribuiti amestecul peste cele 4 bucati de aluat.
  • Etapa 4 - Foietaj cu somon si branza de capra
    Indoiti fiecare colt spre centru, deasupra celuilalt.
  • Etapa 5 - Foietaj cu somon si branza de capra
    Coaceti 25 min la 180°C.
  • Etapa 6 - Foietaj cu somon si branza de capra
    Gata!

Video

YouTube

Poze

Foietaj cu somon si branza de capra, poza 1
Foietaj cu somon si branza de capra, poza 2
Foietaj cu somon si branza de capra, poza 3
Foietaj cu somon si branza de capra, poza 4

Întrebări:




Comentarii:

10/11/2019

Foarte bune,eu ,am facut cu branza de capra feta.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
12/12/2018

Excelent !!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Mihai, 06/05/2020

Aha, deci aluatul este optional pentru foietaj... :-((

(0) (0) Abuz
ioan, 12/12/2018

Super

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Pizza cu ciuperci si branza de capra
Pizza cu ciuperci si branza de capra
4 porții
55 min
Foarte ușor
Rețetă Bagel cu somon, castravete si crema de branza
Bagel cu somon, castravete si crema de branza
1 porții
11 min
Foarte ușor
Rețetă Quiche cu branza de capra si spanac
Quiche cu branza de capra si spanac
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Samosas cu branza de capra si miere
Samosas cu branza de capra si miere
4 porții
38 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Briose cu dovlecel si branza de capra
Briose cu dovlecel si branza de capra
6 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei