Supa crema de avocado si smantana

Preparare

• Intr-un blender, punem miezul de la 2 avocado, smantana si iaurtul, pe care le amestecam impreuna, la viteza mica, pana devin un piure cremos.
• Punem la incalzit supa concentrata de pui, iar cand e fierbinte, dar nu a inceput sa fiarba, o turnam in blender peste amestecul de avocado si mai dam cateva pulsuri, pana cand totul s-a amestecat bine si omogen.
• Obtinem o supa cremoasa, pe o dregem dupa gust cu sare si piper . Se serveste cu ceapa verde.