Supa crema de telina

Ingrediente

• o radacina de telina mare,sau o telina de petiol
• 1 kg cartofi
• o ceapa
• 100 g unt sau ulei,
• sare,piper
• 2 litrii de apa
• concentrat de pui,sau lapte,pentru diluat pureul
• verdeata

Pentru servit:

• paine prajita
• smantana