Supa crema de legume

(4.47/5 - 503 voturi)
55 comentarii

  • Supa crema de legume
  • Supa crema de legume, Poza 2
Type:
Felul principal
Numarul de porții:
6 porții
Preparare:
15 min
Gătire:
25 min
Gata în:
40 min
Dificultate:
Foarte ușor

Ingrediente

2 morcovi

o ceapa mare

o telina mica sau 3 4 petioluri de telina pt petiol

un cartof

cateva buchetele de conopida

un ardei

o lingura vegeta

50 gr unt

1 pahar smantana dulce

patrunjel verde pentru ornat

crutoane

Preparare

Etapa 1

Se curata legumele si se spala bine apoi se pun tocate intr-o oala de 2 l la fiert impreuna cu vegeta.

Etapa 2

Cand s-au fiert, se iau cu o paleta sa se scurga de apa si se pun in blender. Se adauga zeama in care au fiert, putin cate putin pana se ajunge la consistenta dorita apoi se adauga untul si smantana lichida ( smanatana dulce lichida).

Etapa 3

Se serveste calda ornata cu patrunjel verde si cu crutoane.

Pofta buna!

Rețete inrudite


Întrebări:








Punctează această reţetă:

Comentarii (55):

gabi codescu, 18/11/2013

Supa crema este intradevar ff surprinzatoare si gustoasa totodata.
Crutoanele se fac taind cubulete nu pre mici de paine, sastropesc cu unt sau ulei de masline (de post) si se baga lacuptor la foc mic ,pina capata o culoare usor aurie,
In rest din supa pot lipsi ingredientele care nu sunt de post.

(1) (0) Abuz
gabrielacuisine
Răspuns gabrielacuisine:

Asa este Gabi! eu am fost mai comoda si am cumparat crutoanele :-)

19/10/2014

De ce ii mai pui vegeta cand ai atatea legume ??? knor-ul e otrava curata cu gust bun care te imbonaveste incetul cu incetul. O reteta adevarata si sanatoasa contine numai legume, eu asa gatesc si crede-ma supa are un gust f f bun fara alte adaosuri.

(0) (1) Abuz
simona_c2014_1_2_3_4
simona_c2014_1_2_3_4, 14/11/2014

A inceput postul!.....reteta buna, azi o facem de post-fara lactate! Se pot pune diverse legume , dar cred ca mai trebuie un cartof sa se ingroase.Si eu pun vegeta la multe supe, special sa nu adaug doar sare. Observati, nu a mentionat sarea!

(0) (0) Abuz
27/03/2013

Este o supa buna , bogata in vitamine ! Doar ca unii nu stiu s-o aprecieze ........si ca urmare , nu le luam in seama parerile...........Multumim mult pentru retete!!!

(1) (0) Abuz
18/11/2013

Da,e intr-adevar delicioasa si simplu de facut.Eu o fac foarte des.E aproape la fel de gustoasa si fara ingredientele "de dulce",asa ca se poate face si in post.

(0) (0) Abuz
yo2013, 08/04/2013

Am facut deja,doar ca vegta o inlocuiesc cu o bucatica de carne,una de praz(2-3cm) si scap o frunza doua de busuioc.mai putine e-uri,mai multe vitamine.

(1) (0) Abuz
10/03/2014

E super buna, ,chiar am ramas fara ideei nu stiam ce sa mai gatesc,eu am mai adaugat si cateva legume in plus,foarte gustoasa,multumim de reteta

(0) (0) Abuz
27/03/2013

Arata oribil.Unde sint crutoanele?asa se face la tara mincarea la porci.bucati de piine muiate in zeama.crutoanele arata cu totul altfel.

(0) (2) Abuz
gabrielacuisine
Răspuns gabrielacuisine:

Pai inseamna ca porcii mananca tare bine :-))).

14/11/2014

De ce sa pui vegeta cand ai atatea legume la dispozitie? daca ne uitam pe plic vedem ca are i n continut sare (o gramada...!)

(0) (0) Abuz
27/03/2013

Usor de preparat si f gustoasa , avand in vedere legumele folosite ;un preparat f sanatos !Bravo!

(1) (0) Abuz

Sort:    Filter:

Video sugerat

Supa crema de dovleac placintar





Rețete

Articole conexe

Supa-enciclopedia culinara!Supa-enciclopedia culinara!Supa crema - colectie de reteteSupa crema - colectie de reteteStock sau supa concentrata de legumeStock sau supa concentrata de legume

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic:

(c) Madeinwork | Mențiuni legale