Petitchef

Supa crema de morcovi cu portocale

Felul principal
4 porții
10 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

Pentru 4 portii ai nevoie de:

1. 1 L supa de legume (daca nu ai facuta in casa, foloseste un cubulet Knorr)

2. 4-5 morcovi mari

3. 3 cartofi potriviti

4. sucul de la o portocala mica

5. 4 linguri smantana

6. o legatura de patrunjel

7. sare, piper

Preparare

  • Poate la prima strigare nu ti se pare cea mai intalnita combinatie insa te asigur, ca o - pana de curand - nemancatoare de supa crema, ca gustul dulceag al portocalei este fix ce trebuie pentru a "taia" din aroma putin amara a morcovului. Chiar merita sa-i acorzi putin credit si sa o incerci, este o supa foarte satioasa si bogata in vitamina C.


    Intr-o oala incapatoare, se pune 1 L de apa. Cand incepe sa fiarba, se pun cubuletul Knorr, morcovii taiati rondele si cartofii taiati bucati. Se lasa sa fiarba cam 20 de min pana poti strapunge legumele cu o furculita. Se scot legumele intr-un vas, pastrand zeama. Se adauga sucul de portocala si se mixeaza fie in blender fie cu mixerul de legume. Apoi se toarna treptat din zeama in care au fiert legumele pana obtii consistenta dorita. Se serveste cu smantana si patrunjel. Pofta buna!

Poze

Supa crema de morcovi cu portocale, poza 1Supa crema de morcovi cu portocale, poza 2


Comentarii (14):

16/09/2014

AM GATIT-O, cu mai mult morcov, crutoane; este o delicatesa, racoroasa, aromata cu aroma fina de portocala

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
01/10/2013

Trebuie sa fie foarte buna am so incerc

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
26/10/2016

Mi-a trezit interesul am sa o pregatesc

(0) (0) Abuz
11/05/2015

Fbuna,gustoasa,

(0) (0) Abuz
11/05/2015

BUNA!

(0) (0) Abuz
19/11/2013

Super

(0) (0) Abuz
06/10/2013

Arata bine am sa incerc aici se mananca multi morcovi

(0) (0) Abuz
05/10/2013

Rafinata

(0) (0) Abuz
04/10/2013

Interesant, trebuie sa fie buna

(0) (0) Abuz
04/10/2013

De incercat. Suna interesant.

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Supa crema de morcovi si cartofi cu crutoane (de post)
Supa crema de morcovi si cartofi cu crutoane (de post)
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Supa crema de morcovi cu portocale
Supa crema de morcovi cu portocale
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Supa crema de morcovi cu ghimbir
Supa crema de morcovi cu ghimbir
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Supa crema de dovleac placintar
Supa crema de dovleac placintar
3 porții
45 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Supa crema de napi, cartofi si bacon
Supa crema de napi, cartofi si bacon
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Supa-enciclopedia culinara!Supa-enciclopedia culinara!Cum sa faci supa crema!Cum sa faci supa crema!Supa crema - colectie de reteteSupa crema - colectie de retete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: