Petitchef

Supa crema de ciuperci

Felul principal
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
4 linguri de unt

300 g de ciuperci

1 lingurita de sare

1 ceapa alba taiata fin

1/4 canita faina

1/4 lingurita piper

400 g de supa de pui stracurat

1/8 lingurite nucsoara

1 canita de frisca neindulcita Gran Cucina

Preparare

  • Spalatit si taiati feliute subtiri ciupercile chiar si coditele. Intr-o oala topiti untul, caliti ciupercile pana devine aurii, cam 5 minute amestecand frecvent. Apoi adaugati ceapa, caliti pana devine transparenta.
  • Adaugati faina, caliti cam 2 minute, iar apoi adaugati supa de pui amestecand continuu.Dati un clocot, apoi adaugati restul ingredientelor.
  • Se formeaza o supica crema groasa si frumos mirositoare.Serviti cu patrunjel praspat pe deasupra.

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Ciuperci cu oua


Comentarii (16):

felicia_g2015, 03/07/2015

CIUPERCILE, preferate sub orice forma, dar supa este delicioasa! Multumim!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
sandu veronica, 12/01/2017

Pentru supa crema,atunci cand totul este fiert se da prin blendar si la servit se pun cutroane de paine
si evident pentru gust si culoare pe pune patrunjel(pt.cei care il adora)

(0) (0) Abuz
12/01/2017

Un fel de ciulama cu ceapa ? unde este supa crema de ciuperci?
de ce nu verificati retetele inainte de publicare ?

(0) (0) Abuz
16/11/2015

Te-ai cam blamat cu aceasta "reteta". Din ce copac ai cules ciupercile, vad ca ale tale au codite, nu picioruse! Si ce e cu atatea grasimi la o simpla "supica"?

(0) (0) Abuz
constanta_s2014
constanta_s2014, 16/11/2015

E mai degraba o ciorba de ciuperci ingrosata cu faina. Supa de pui nu-si are locul aici, trebuie inlocuita cu supa de legume iar faina cu cartof. Ca sa fie supa crema, ciupercile calite cu ceapa si apoi fierte impreuna cu cartoful in supa de legume trebuie blenduite bine dupa care se adauga smantana(in niciun caz frisca).

(1) (0) Abuz
simona_c2014_1_2_3_4
simona_c2014_1_2_3_4, 16/11/2015

De ce nucsoara???.....lasa-i aroma de ciuperci, e suficent.

(2) (0) Abuz
08/07/2015

Super tare

(0) (0) Abuz
06/07/2015

Care codite? Ciupercile au picioruse!

(1) (0) Abuz
05/07/2015

Ce cantitate de unt inseamna 4 linguri?

(0) (0) Abuz
03/07/2015

Inlocuiti faina cu cartof ...unt cu ulei si supa de pui cu supa de legume...

(3) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Supa crema de dovleac placintar
Supa crema de dovleac placintar
3 porții
45 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Supa crema de napi, cartofi si bacon
Supa crema de napi, cartofi si bacon
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Supa-crema de ciuperci
Supa-crema de ciuperci
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Supa crema de ciuperci
Supa crema de ciuperci
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Supă cremă de ciuperci
Supă cremă de ciuperci
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.1 / 5

Rețete

Articole conexe

Supa-enciclopedia culinara!Supa-enciclopedia culinara!Cum sa faci supa crema!Cum sa faci supa crema!Supa crema - colectie de reteteSupa crema - colectie de reteteGazpacho sau supa-salataGazpacho sau supa-salata

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: