Tocană oltenească

Ingrediente

• 200 g carnaciori
• 5 tulpini de praz
• 2 ardei grasi
• 3 rosii mari
• 6 cartofi mari
• 1 legatura marar
• 1 pahar vin alb
• 1 legatura patrunjel
• 1 pahar ulei
• sare
• 500 g carne slaba