Petitchef

Tocanita cu legume

Felul principal
4 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Se taie vanata cubulete, dupa ce am spalat-o bine inainte. Bucatelele le punem intr-o strecuratoare si presaram o lingura de sare fina peste, amestecand usor.
  • Dupa 30 minute stoarcem cubuletele de vanata bine de zeama. Intre timp tocam marunt morcovul si ceapa.
  • Rosiile se dau pe razatoarea mica, eliminand coaja. Dovlecelul se taie bucatele mici. Se pune la incins uleiul, calim morcovul si ceapa la foc mare, amestecand incontinuu.
  • Adaugam vanata, amestecam bine, iar cand se rumeneste adaugam si dovlecelul.
  • Cand s-au rumenit toate, adaugam rosiile, amestecam, reducem focul si mai lasam 10 minute. Condimentam cu sare, piper si busuioc.
  • Servim fierbinte, dar si rece este la fel de buna.

Rețete inrudite

YouTube


Întrebări:





Rețete inrudite

Rețetă Tocanita de legume - usoara, de vara!
Tocanita de legume - usoara, de vara!
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Tocanita de vita cu ciuperci si legume
Tocanita de vita cu ciuperci si legume
4 porții
45 min
Ușor
4.3 / 5
Rețetă Tocanita de porc cu legume si painici pufoase.
Tocanita de porc cu legume si painici pufoase.
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Tian cu legume
Tian cu legume
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Legume si creveti la wok
Legume si creveti la wok
3 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5


Articole conexe

Marocan Tajine sau tocanita la abur Marocan Tajine sau tocanita la abur Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata? Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata? Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.