Petitchef

Tocanita de cartofi cu mazare si ciuperci de post

Felul principal
4 porții
15 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

300 g hiribe(ciuperci),

150 g mazare verde,

2 lg ardei rosu  tocat,


putin piper,boia,

oregano,sare,

3 lg ulei de masline,

pt prajit,

4 lg bulion de casa

Preparare

  • Se taie hiribele bucatele si se calesc in ulei,apoi adaugam ceapa taiata julien,o calim putin si pe aceasta,adaugam mazarea,ardeiul ,bulionul,codimentele si lasam la fiert.
  • Separat se pun cartofii si se fierb in coaja,20 minute,dupa care se curata si se taie felii mai groase,apoi se adauga peste compozitia de hiribe si se mai lasa cateva clocote,invartind incet sa nu se sfarme cartofii.
  • E o mancarica ,foarte gustoasa si hranitoare.

Întrebări:




Comentarii:

20/11/2013

Pare buna si spornica!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
01/05/2015

Interesanta

(0) (0) Abuz
12/12/2014

Ciuperci de post!......Unde se gasesc ???

(0) (0) Abuz
17/03/2014

;)

(0) (0) Abuz
17/12/2012

Simplu, rapid si gustos!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Tocanita de cartofi de post
Tocanita de cartofi de post
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Tocanita de cartofi cu carne de vitel
Tocanita de cartofi cu carne de vitel
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Tocanita de cartofi cu ciuperci
Tocanita de cartofi cu ciuperci
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Risotto de quinoa si ciuperci
Risotto de quinoa si ciuperci
3 porții
55 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Risotto super cremos cu ciuperci
Risotto super cremos cu ciuperci
2 porții
1h45m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Mâncăruri delicioase pentru postul CrăciunuluiMâncăruri delicioase pentru postul CrăciunuluiCiupercile și bucătăria româneascăCiupercile și bucătăria româneascăMerele coapte, un desert clasic de iarna!Merele coapte, un desert clasic de iarna!Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei