Tocăniță de cartofi cu mazăre și ciuperci de post

Ingrediente

• 5 cartofi,
• 300 g hiribe(ciuperci),
• 150 g mazare verde,
• 2 lg ardei rosu  tocat,
• o ceapa,
• putin piper,boia,
• oregano,sare,
• 3 lg ulei de masline,
• pt prajit,
• 4 lg bulion de casa