Petitchef

Tocanita de curcan

Felul principal
4 porții
30 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
600-800g pulpa superioara de curcan,

1 ardei gras verde,

1/2 ardei capia rosu,


1 praz,

2 linguri pasta de rosii,

150 g smantana,

sare,

piper,

boia dulce.

Preparare

  • Se taie carnea in cuburi mari, iar prazul in rotocoale fine. Pulpa a fost destul de grasa, atfel incat am pus-o direct in tigaia wok foarte bine incinsa, fara sa mai adaug ulei.
  • Se perpeleste bine carnea. Se condimenteaza cu sare si piper, se scoate din tigaie si se mentine calda. Se spala legumele, se curata si se taie cubulete. Se calesc in grasimea incinsa.
  • Se amesteca bine pasta de rosii-kechup facut de soacra-mea- cu smantana.

Poze

Tocanita de curcan, poza 1Tocanita de curcan, poza 2


Comentarii (16):

05/04/2014

Foarte delicios

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Lixandra, 01/11/2015

Am mai gasit retete explicate prost pe acest site dar asta e chiar sub orice critica !

(0) (0) Abuz
01/11/2015

E buna are de toate

(0) (0) Abuz
01/11/2015

Fara nici un rost aceasta reteta incompleta, iar partea cu soacra este dementiala. Chiar nu stiu de ce ai publicat asemenea tampenii .Probabil ai vrut sa te pui bine cu soacra

(2) (0) Abuz
01/11/2015

ARATA GROAZNIC. SI TOCANITA NU SE FACE IN WOK. ALA E PENTRU ALTCEVA,,, PACAT DE CURCAN, MERITA O SOARTA MAI BUNA.

(0) (0) Abuz
27/09/2015

Pot sa pun kechup facut de soacra-mea, sau trebuie neaparat de ala facut de soacra-ta? Am vazut si retete mai slabe, asa ca tot ti-am dat o stea.

(2) (0) Abuz
26/09/2015

Buna

(0) (0) Abuz
Ambra, 24/09/2015

O idee foarte buna cu prazul, in rest clasica tocanita romaneasca.

(0) (0) Abuz
18/08/2013

Slaba

(0) (0) Abuz
21/06/2013

Buna

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tocanita din pulpa de curcan, cartofi si sos de rosii
Tocanita din pulpa de curcan, cartofi si sos de rosii
8 porții
3h30m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Tocanita cu piept de curcan
Tocanita cu piept de curcan
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Buddha bowl cu somon
Buddha bowl cu somon
2 porții
30 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Cheesecakes vegan
Cheesecakes vegan
6 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)
Gradina de Paste (humus si legume mici)
10 porții
10 min
Foarte ușor
3.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Carnea de curcan - O alternativa sanatoasa a consumului de carne!Carnea de curcan - O alternativa sanatoasa a consumului de carne!Marocan Tajine sau tocanita la aburMarocan Tajine sau tocanita la abur15 retete cu carne de curcan15 retete cu carne de curcan

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: