Petitchef

Tortilla de patatas

Felul principal
6 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
2 kg cartofi

4 oua

2 legaturi de ceapa verde

sare, piper

Preparare

  • Se curata cartofii de coaja si se pun la fiert. Cand sunt aproape fierti se scot din apa, se lasa sa se raceasca un pic si se rad pe razatoarea mare.
  • Se amesteca cu ouale , sarea, piperul si ceapa verde taiata marunt. Se incinge o tigaie mai inalta, se toarna ulei si se pun cartofii in uleiul incins.
  • Se lasa pe foc pana cand se rumeneste. Se rastoarna pe o farfurie si se taie felii. Noi a mancat tortilla alaturi de legume stir-fry - un fel de fusion ca sa zic asa.

Poze

Tortilla de patatas, poza 1
Tortilla de patatas, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

22/06/2016

La tortilla de patata nu se pregătește nici pe departe asa, vre-o rețetă de prin Moldova sar putea să fie, nu știu, iar despre limba română, râde ciob de oala sparta. Mai mergeți la câte un curs de scriere corectă.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
14/06/2016

Pentru cei 2 "comentatori" : Replicile/ comentariile sunt excelente. Singura problema este ca "bucataria bunicii" continua sa etaleze tampenii culinare de cel mai slab nivel. Asta ca sa nju mai pomenim de "limba". Sa pare ca autorul sau autoarea a fost la scoala F.F adica fara frecventa si fara folos. Fereasca Dumnezeu sa ma du pe site-ul cu pricina, nu de alta dar ... nu este exlus sa ma loveasca o dizenterie. In rest ... toate bune si frumoase si ii sugerez autoarei retetei sa i-o serveasca "doamnei ma-sa" deoarece am senzatia ca deja i-a servit-o soacrei si ... a functiuonat. Probabil cu lumanari. Poate ?! Si ... sa culeaga capsuni sau ..., ma rog, ce se mai poate prinprejur.
GREATZA !!!!!

(0) (1) Abuz
adrian_b2015_1_2_3_4_5_6, 14/06/2016

E de 1000 de ani în Moldova noastră....se cheamă cartofi raşi cu ou !

(1) (0) Abuz
14/06/2016

Ati cam uitat sa vorbiti romaneste de cand mergeti la cules de capsuni in Spania!

(2) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Tortillas - Petitchef. ro
Tortillas - Petitchef. ro
8 porții
42 min
Foarte ușor
Rețetă Pizza tortilla
Pizza tortilla
1 porții
20 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Midii cu cartofi prajiti
Midii cu cartofi prajiti
2 porții
1h10m
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Tortilla de patatas - omleta spaniola cu cartofi
Tortilla de patatas - omleta spaniola cu cartofi
6 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Tortilla de patatas (placinta de cartofi)
Tortilla de patatas (placinta de cartofi)
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Tortilla de patatas (placinta de cartofi)
Tortilla de patatas (placinta de cartofi)
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei