Tortilla de patatas (placinta de cartofi)

Name: Tortilla de patatas (placinta de cartofi)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 900 g cartofi; 1 ceapa mare; 5 oua; sare, ulei

Felul principal

Foarte ușor

40 min

Ingrediente

900 g cartofi
1 ceapa mare
5 oua
sare, ulei

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire20 min

Se curata cartofii si se taie felii subtiri. Ceapa se curata si se taie marunt. Se prajesc in ulei la foc mic, intr-o tigaie acoperita . Cand sunt facuti, se scot si se scurg bine de ulei.
Se amesteca cu ouale batute cu sare si se pun iar in tigaie cu o lingura de ulei. Se lasa sa se faca sub capac, la foc foarte mic, fara a amesteca.
Cand s-a desprins de pereti si se poate misca usor in tigaie, se intoarce pe partea cealalta cu ajutorul capacului sau a unei farfurii si se mai lasa cateva minute.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

Elisa.ro

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.33/5, 15 voturi 2 comentarii

ElenaBianca

05/08/2013

Am sa incerc, mi se pare o idee buna si usor de facut

am gătit această rețetă

abuz

anonymous

24/01/2014

Este foarte gustoasa

abuz